Scheiterhaufen
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Scheiterhaufen 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Hefezopf oder Hefebrötchen | 300 g |
| Milch | 400 ml |
| Sahne | 200 ml |
| Eier | 3 |
| Zucker | 80 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Mandelblättchen | 50 g |
| Obst nach Belieben, z.B Zwetschgen, Äpfel, Kirschen | 750 g |
| Trockenobst nach Bedarf | etwas |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)620 (148)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate20,8 g
Fett5,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)620 (148)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate20,8 g
Fett5,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zuerst den Backofen auf 175°C vorheizen.
2.Dan den Hefezopf oder die Brötchen in Scheiben schneiden. Die Milch, Sahne, Eier, Zucker, Vanillezucker und Trockenobst( z.B. Rosinen) vermischen. Das Hefegebäck mit dem Obst in eine gefettete Auflaufform schichten und anschließend die Milch-Eier-Masse darüber geben. Zum Schluss mit den Mandeln bestreuen.
3.Etwas Butter in Flöckchen darauf verstreuen und 50- 60 min. bei 175 °C backen. Fertig! Sollte das Gebäck schon süß genug sein, einfach weniger Zucker verwenden.
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vom
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