30603 Rezepte für Aufläufe/Überbackenes

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Himbeer-Auflauf mit Fruchtsoße
25 Min
(24)
Kirschauflauf
25 Min
(3)
Rheinische Heringskartoffeln
30 Min
(6)
Thai-Chili-Huhn aus dem Ofen
40 Min
(3)
Sauerkraut-Kasseler mit Röstihaube
1:00 Std
(3)
Auberginenröllchen mit zweierlei Soße - Rezept
Auberginenröllchen mit zweierlei Soße
(1)
Spargel mit Parmesankruste
35 Min
(1)
Makkaroniauflauf mit Bechamelsauce
1:15 Std
(3)
Lauwarmer Ratatouille - Salat
35 Min
(3)
Seelachs mit Tomatenkruste
50 Min
(11)
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Rezept der Woche
Dörstampt Wuddels (Möhreneintopf) - Rezept - Bild Nr. 2
Dörstampt Wuddels (Möhreneintopf)
Einst zwischen Diek, Watt un Koppel aufgeschrieben
Benutzerbild von koch-sepp
von koch-sepp
Empfehlung
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Hefezopf mit Trockenhefe
Brot backen
Rüblikuchen
Lauchgemüse
Dinkelbrot
Buttermilchbrot

Überbackenes: Aufläufe zubereiten

Sie lieben Aufläufe und Überbackenes? In unserer großen Rezepte-Sammlung auf kochbar.de finden Sie garantiert das passende Rezept. Aufläufe sind schnell und einfach zuzubereiten und können auch gut vorbereitet und später in den Ofen geschoben werden. Ein Auflauf kommt dabei nicht immer herzhaft daher: Ein süßer Auflauf mit Grieß oder Reis und Obst ist besonders in der kalten Jahreszeit ein wärmendes, köstliches Dessert. Kennen Sie gebackenes Eis? Dazu wird Eis zusammen mit Obst und Eischnee im Ofen ganz kurz gebacken. Wer eine schnelle, herzhafte Mahlzeit zubereiten will, kann seine Lieblingszutaten in einem Auflauf beliebig miteinander kombinieren. Ob Gemüse, Gyros oder Hähnchenbrustfilet: Viele Zutaten lassen sich gut im Ofen mit Käse überbacken und werden auf diese Weise aufgewertet. Hähnchen etwa eignet sich für die Zubereitung im Ofen ideal und kann mit den verschiedensten Gemüsesorten, Nudeln und Sahnesauce kombiniert werden. Wenn es einmal schnell gehen soll, ist überbackenes Brot eine simple Rezept-Idee: Ob Toast Hawaii, Party-Brötchen oder ein deftiger Brotauflauf – als Auflauf lassen sich auch Reste von Brot toll verwerten und werden zu einer schnellen Mahlzeit. Fladenbrot kann auch als Pizzaboden verwendet werden: Dazu wird das Brot aufgeschnitten, nach Belieben belegt und mit Käse im Ofen goldbraun gebacken. Für Partys ist überbackenes Baguette ein toller, schnell zuzubereitender Snack. Es kann mit beliebigen Zutaten belegt und dann mit Käse wie Gouda oder Mozzarella überbacken werden. Den deutschen Klassiker, das Schnitzel, gibt es ebenfalls in einer überbackenen Variante: Dazu wird das Fleisch nur kurz angebraten und anschließend mit Sauce, Gewürzen und beliebigen anderen Zutaten in die Auflaufform gegeben.
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