Plätzchen: Zuckerfreie Hafer-Feigen-Kekse

Rezept: Plätzchen: Zuckerfreie Hafer-Feigen-Kekse
Cookies; auch für Kinder geeignet; ideal zum Mitnehmen
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Cookies; auch für Kinder geeignet; ideal zum Mitnehmen
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1
140
Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
225 g
grobe Haferflocken
200 g
Bananen
100 g
getrocknete Feigen
1 Msp
Kardamom
1 TL
Zimt
1 Msp
gemahlene Vanille
2 EL
Honig
50 g
Sonnenblumenkerne
100 g
Apfelmark ungezuckert
1 Prise
Salz
1 EL
zerlassenes Kokosöl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.06.2019
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
820 (196)
Eiweiß
5,2 g
Kohlenhydrate
32,8 g
Fett
4,5 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Plätzchen: Zuckerfreie Hafer-Feigen-Kekse

1
Getrocknete Feigen fein würfeln und Bananen zermusen. Alle Zutaten gut miteinander vermengen und die Feigenwürfel mit den Sonnenblumenkernen zuletzt unterheben.
2
Mit den Händen walnussgroße Bällchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit dem Handballen flach und rund drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft (oder 200 Grad Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten goldgelb backen.
3
Die Plätzchen schmecken am besten frisch, halten sich aber ein paar Tage (am besten im Kühlschrank).

KOMMENTARE
Plätzchen: Zuckerfreie Hafer-Feigen-Kekse

   fielu123
Die muss ich gleich morgen backen ;-) , so jetzt ist dein Rezept bei mir und die 5 Sterne bei dir LG fielu123

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