Frühlingsrollen
1 Stdeinfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Teigblätter für Frühlingsrollen | 10 |
| Hühnerbrust | 500 g |
| Karotte | 1 große |
| Lauch | 1 Stange |
| Paprika | 1 rote |
| Sojasprossen | 100 g |
| Lavendelblüten, getrocknet | ½ TL |
| Reis | ½ Tasse |
| Wasser | 1 Tasse |
| Ingwer, gerieben | ½ TL |
| Sojasauce | 3 EL |
| Reiswein | 3 EL |
| Sesamöl | 2 EL |
| Kürbiskerne | 50 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| . | etwas |
| Sesamöl zum Bestreichen | 5 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)535 (128)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)535 (128)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
Dazu passt:
10. z.B.: gebratener Eierreis und Pflaumen-Chutney (http://www.kochbar.de/rezept/477520/Pflaumen-Chutney.html)
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vom
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