Schokoladenkuchen - Süße Resteverwertung

Rezept: Schokoladenkuchen - Süße Resteverwertung
außerdem gab es Sauerrahmschnitten von Muckisale
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außerdem gab es Sauerrahmschnitten von Muckisale
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
1
Tortenboden - TK Ölboden aus meinem Vorrat
0,25 Menge
Buttercreme
0,5 Menge
Schokoladencreme
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.10.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Schokoladenkuchen - Süße Resteverwertung

1
Ölboden: 6 Eßl. Mehl, 6 Eßl. Zucker, 6 Eßl. Öl, 1/2 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, 3 Eier. Aus diesen Zutaten einen Teig rühren und in eine gefettete Obstkuchenform geben. Bei 200°C im vorgeheizten Backofen etwa15-20 Minuten backen. Auf einem Kuchenrost abkühlen lassen.
2
Buttercreme: 1 Päckchen Vanille- oder Sahnepuddingpulver nach Packungsanleitung mit Milch kochen, abkühlen lassen. 250 g Butter und Pudding auf Zimmertemperatur halten und miteinander zu einer Creme verrühren. Ein viertel der Menge auf den Tortenboden streichen.
3
Schokoladencreme: 3 Eier, 1 Tasse Puderzucker, 1/2 Tasse Kakao, 1/2 Tasse Trinkschokoladenpulver miteinander verrühren. 250 g Kokosfett-Hartfett erhitzen und abkühlen lassen, noch flüssig mit der Schokoladenmasse verrühren. Die Hälfte der Menge über die Buttercreme streichen.
4
Buttercreme und Schokocreme waren Reste von meinem LPG-Kuchen.
5
Dann mußte ich unbedingt die Sauerrahmschnitten von Muckisale probieren, mmmmm war das wieder lecker. Ein feiner luftig fluffiger Kuchen.

KOMMENTARE
Schokoladenkuchen - Süße Resteverwertung

Benutzerbild von blitzi42
   blitzi42
Mmmmm lecker dafür bekommst du 5*
Benutzerbild von inibieni
   inibieni
...na der ist aber extrem lecker und mega schnell fertig. Ganz klar. 5 Sternchen. Tolles Rezept. Lg Ines
Benutzerbild von scheikl2008
   scheikl2008
Leckere ***** dafür ,lg Barbara
Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
eine leckere Versuchung ***** ;o)
Benutzerbild von mommy1971
   mommy1971
Erst mal die leckere Buttercreme und dann oben noch so eine Schokosünde .... mmmmh, wie lecker! 5***** und LG von Heike

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