Dessert: Tiramisu/mit Ei

Zubereitung

• 1.Löffelbiskuits mit Espresso-Amaretto-Zucker-Mischung beträufeln

  2.Eigelb, Puderzucker und Amaretto zu dicker Creme schlagen, Mascarpone dazu geben, Steifgeschlagenes Eiklar unter die Mascarponecreme haben. Creme auf die Löffelbiskuit geben und im Kühlschrank ziehen lassen (mind. 4 Std.)

  3.Vor dem Servieren mit Kakao bstäuben.

  4.Achtung: Nur ganz frische Eier verwenden!!!! Immer im Kühlschrank aufbewahren!!!! Nach dem Durchziehen im Kühlschrank umgehend verzehren.....nicht länger aufbewahren.....da mit ROHEM EI !!!!!!!!!!!!

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von a****r
  vom 20.07.2009