Saure-Gurken-Sauce

Zubereitung

• 1.Die Kartoffeln schälen und gar kochen. Gurken und Würstchen in Scheiben schneiden.

  2.Die Butter in der Pfanne oder im Kochtopf schmelzen und mit Mehl bestäuben. Die Mehl-Butter-Mischung mit dem Gewürzgurkenwasser ablöschen. Einkochen lassen und gegebenenfalls Wasser hinzufügen.

  3.Die Gurken- und Würstchenscheiben hinzugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  4.Mit den Kartoffeln servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****t
  vom 30.07.2008