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Saure Rezepte

ZUTATEN

Pikant saure asiatische Suppe

von MausVoh

4,4k

Zum Rezept

ZUTATEN

Möhre ca 100 g in Stifte geschnitten
rote Paprika ca 100 g in feine Streifen geschnitten
braune Champignons, geviertelt und in Scheiben geschnitten
Hähnchenbrustfilet in Streifen geschnitten
Geht besonders gut, wenn das Fleisch noch etwas gefroren ist
Erdnussöl Siehe im Bild Nr1
Glasnudeln
Ingwer ca 10 g
rote Chilischote ca 10 g
Glas 340 ml Hühnerbrühe Hier Von Pottkieker siehe im Bild Nr6
heißes Wasser
Maisstärke in kaltem Wasser aufgelöst
Stängel Schnittlauch
Eier
Salz
Erdnussöl
Packung Hot Sour Soup Asian Home Gourmet Asia Shop siehe im Bild Nr7
Heller Reisessig Siehe im Bild Nr2
Tomatenmark
Helle Sojasauce Siehe im Bild Nr3
Ketchup manis Kanister Siehe im Bild Nr4
Ketchup manis Siehe im Bild Nr5
Zucker
Salz
Pfeffer
Sambal oelek

ZUTATEN

Hauptgericht Saure Zipfel

von goach

4,9k

Zum Rezept

ZUTATEN

Bratwürste
Wasser
Weißwein, trocken
Weißweinessig
Zwiebel
Salz
Zucker
Pfefferkörner
Pimentkorn
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
Nelke
Brühepulver

ZUTATEN

Saure Eier

von Skaikru

00:30

2,3k

Zum Rezept

ZUTATEN

Butter
Mehl
Zwiebel
Milch
Wasser
Essig
Zucker
Salz
Eier

ZUTATEN

Bratkartoffeln mit sauren Salzhering

von gabi-63

01:05

3,7k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln festkochend
Salz
Pfeffer
Majoran
Kümmel
Bauchspeck
Zwiebeln
Öl
Gewürzgurken

ZUTATEN

Saure Bratwürste

von Schnecke1258

00:45

4,8k

Zum Rezept

ZUTATEN

Bratwürste
Zwiebel rot
Karotten
Lauch
Sellerie frisch
Wacholderbeere
Pimentkörner
Pfefferkörner schwarz
Gewürznelken
Lorbeerblatt
Salz
Zucker
Wasser
Essig
Weißwein
gekörnte Gemüsebrühe Natur Pur aus meinem Kochbuch
oder Fertigprodukt, dabei bitte die Mengenangabe des Herstellers beachten
Petersilie gehackt

TIPP

Gleichmäßige Kartoffelspalten ...

von mimi

ZUTATEN

Saure Kartoffelstückchen

von kuechenschelle

Zum Rezept

ZUTATEN

Möhren
mittelgroße Kartoffeln
saure Gurken
Jagdwurst oder Kassler
Gemüsebrühe
etwas Gurkenbrühe
Salz, Pfeffer
Mehl
etwas Butter

ZUTATEN

Kabeljaufilet auf süß-saure Rote Bete mit Drillingen

von MausVoh

152

Zum Rezept

ZUTATEN

Kabeljaufilet
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
gehackter Rosmarin
Bio-Rote Bete vorgekocht
Schalotten
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Kümmel ganz
gehackter Rosmarin
Rote Bete Saft Von den vorgekochten Rote Bete Wasser
roter Traubensaft
heller Reisessig
dunkler Balsamico-Essig
Ketchup manis
Drillinge
Salz
Kümmel ganz
Stängel Dill zum Garnieren

ZUTATEN

Hackfleisch mit Nudeln und saurer Sahne

von sweet_monday

00:30

1,2k

Zum Rezept

ZUTATEN

Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Rinderbrühe
Nudeln
Gewürze
Saure Sahne

ZUTATEN

Saure Leber geschmort

von Lubbi79

01:10

4,2k

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweineleber
Milch
Mehl
Zwiebeln
Saure Sahne
Zitrone
Rotweinessig
Fleischbrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Öl zum Braten

ZUTATEN

Saure Heringe schwimmen in Dillsosse

von Hasi0104

01:20

1,2k

Zum Rezept

ZUTATEN

Heringsfilet ohne Haut und Gräten
Gewürzgurken Sauerkonserve
Zwiebel
Creme Fraische
Kaffeesahne oder Milch
Gurkenwasser
Dill gehackt
Pellkartoffeln

ZUTATEN

Eis SAURE - SAHNE

von Rezeptsammlerin

5,6k

Zum Rezept

ZUTATEN

Saure Sahne 10 Fett
Buttermilch
Zucker extrafein
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Eier Freiland, frisch
Eisbasis
wenn das Eis auf Vorrat eingefroren werden soll

ZUTATEN

Lecker Brötchen mit saure Gurken Nektarine Zwischenmahlzeit

von gabi-63

514

Zum Rezept

ZUTATEN

Brötchen
Mett
Hausmacher Leberwurst
Lauchzwiebel
Pfeffer, Salz
saure Gurke
Nektarine

ZUTATEN

Chili-Kräuterbutter mit sauren Kräutern

von dogeckhard

00:15

2,6k

Zum Rezept

ZUTATEN

Butter
Olivenöl
Chili getrocknet
Petersilie glatt frisch
Sauerampfer frisch
Zitronenmelisse frisch
Salz
Pfeffer

ZUTATEN

Saure Erpel Saure Kartoffelsuppe

von Suessfrosch

00:30

4,2k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln
Speck
Zwiebeln
Lorbeerblätter
gekörnte Brühe
Fleischwurst
Weinessig nach Geschmack
Salz, weißer Pfeffer

ZUTATEN

Saure Zipfel

von amaryllishexe

3,2k

Zum Rezept

ZUTATEN

Bratwürste frisch
Brühe
trockenen Weißwein
Sauerbratengewürz
Zwiebeln frisch und mind mittelgroß
Karotten in Scheiben geschnitten
oder
Suppengrün getrocknet
Salz, Pfeffer

TIPP

Grünen Spargel schälen oder nicht?

von KB_Redaktion

8,5k

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Rezept der Woche

Obstsalat mal anders (Hauptspeise) = kochbar Challenge 5.0 (Mai 2019)

es sollte Salat, es sollte frisch, es sollte hübsch sein und schnell gehen = hat geklappt

von cockingcool

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