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lunapiena

lunapiena
...hat insgesamt 1613 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
versalzt gerade die Suppe
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
...koche für mein Leben gern für meine Familie und Freunde
Meine Kochkünste
...sind nicht professionell, aber es hat noch immer allen geschmeckt
Das koche ich am besten
Alles, was gewünscht wird.
Das verkoche ich immer
Bis jetzt musste ich noch nicht wirklich viel entsorgen
Mein Lieblingsgericht
Kartoffeln und Quark
Das bin ich
Mein Lebensmotto: Ärgere dich nicht über Dinge, die du eh nicht ändern kannst. Nach wie vor: Tütensuppen, fertige Gewürzmischungen und Fertiggerichte, Convenience und gekaufte Marmeladen haben in meiner Küche keine Daseinsberechtigung. Mit Dosen und TK kann ich leben, solange sie unverfälscht sind. Ich bewerte nur Rezepte, die ich nachgekocht habe. Interessante Rezepte werden kommentiert und das auch nicht immer positiv. Aus Zeitmangel hier mein Dank für die vielen lieben Kommentare . Sterne sind mir nicht wichtig, denn sie sagen nichts aus über die Qualität des Gerichts. ;-) Ich werde im Lauf der Zeit alle meine Rezepte überarbeiten und mit den entsprechenden Links versehen. Das kann aber einige Zeit dauern. Ich bitte um Nachsicht. Sollte ich ein Rezept übersehen haben, so würde ich mich über eine entsprechende Nachricht freuen.
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Pasta: Spaghetti mit Antipasticreme - Rezept - Bild Nr. 8570
Pasta: Spaghetti mit Antipasticreme
00:30
leicht
116
0
ZUTATEN
  • Spaghetti
  • Salz für´s Wasser
  • Datteltomaten
  • Knoblauchzehe
  • Olivenöl extra vergine
  • Butter
  • Antipasti-Pfannengemüse*
  • Mascarpone
  • geriebener Parmesankäse
Zum Rezept
ZUTATEN
Backen: Melonen-Karamellcreme-Torte - Rezept - Bild Nr. 8477
Backen: Melonen-Karamellcreme-Torte
02:50
mittel
89
0
ZUTATEN
  • Der Biskuit
  • Eier
  • Zucker
  • Wasser lauwarm
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Salz
  • Backpulver
  • Fett und Brösel für die Form
  • Die Karamellcreme
  • Butter
  • Zucker
  • Honig
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Sahne
  • Mascarpone
  • Die Melonenschicht
  • Charentais-Melone*
  • Tortenguss weiß
  • Flüssigkeit
  • gelbes Gelee oder Marmelade
Zum Rezept
ZUTATEN
Vollkost: Rote-Bete-Knödel mit Mangold und Sahnepfifferlingen - Rezept - Bild Nr. 8532
Vollkost: Rote-Bete-Knödel mit Mangold und Sahnepfifferlingen
00:30
leicht
141
21
ZUTATEN
  • Rote-Bete-Knödel*
  • Das Mangoldgemüse
  • Mangoldblätter mit Stiel
  • Zwiebel
  • Olivenöl extra vergine
  • Butter
  • Muskatnuss gerieben
  • gekörnte Gemüsebrühe*
  • Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • Die Sahnepfifferlinge
  • Pfifferlinge frisch
  • Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Butter
Zum Rezept
ZUTATEN
Knödel: Rote-Bete-Knödel - Rezept - Bild Nr. 8531
Knödel: Rote-Bete-Knödel
01:00
leicht
123
1
ZUTATEN
  • Weißbrotwürfel
  • Zwiebel klein
  • Fett
  • durchgepresste Kartoffeln mehlig
  • Rote Bete Knollen, gekocht
  • Ei
  • Mehl
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Meine Plaudereien
Alle Plaudereien anzeigen
Mein Gästebuch
Benutzerbild von rollimops
   rollimops
Vielen Dank für deinen netten Kommentar. Recht hast Du, man kann mit Zucchini viele tolle Sachen zaubern. LG Marion
Benutzerbild von Divina
   Divina
Liebe Anne, danke für Deine lieben Worte, ja, ich bin seit Wochen in Tirol, und es gibt immer so viel zu tun - punkto Rezepte könnte ich etwas aktiver sein. Sei lieb gegrüßt aus dem schönen Kitzbühel! Alexandra
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
Hallo liebe Anne,
ich habe mich über dein Interesse an meinem Zahlenkuchen sehr gefreut.
Zum normalen Kranz geht`s hier lang:Rührteig: FRANKFURTER KRANZ
Ich bedanke mich für die gute Wertung und wünsche dir noch eine schöne Woche. LG ~Geli~
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
******* VIELEN LIEBEN DANK ********
Für deinen kommimzu meinen
Bauernfritten-Boerenpatat. Die
Resonanz hat mich überrascht, da es
ja doch einfache RZ'te sind. Nochmals
DANKE & EINEN
SCHÓNEN WOCHENSTART MORGEN
DEINE
._.(¯v¯)
ʘ I..... I.Ψ
║.( ° ;°).║
.ჱ.(“).(“).ჱ..- K-FREUNDIN, christine
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Benutzerbild von Test00
   Test00
Bitteschön, hast gute Rezepte von denen ich mich immer wieder mal inspirieren lasse. Sind alle gut beschrieben und somit leicht nachkochbar. Hast darum gute Bewertungen und Kommentare verdient. LG. Dieter

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 26. März 2012
Rezept der Woche, 29. Oktober 2012
Rezept der Woche, 13. Januar 2014
Rezept der Woche, 17. August 2015
Rezept der Woche, 25. Juli 2016
Rezept der Woche, 28. November 2016
Rezept der Woche, 17. April 2017
Rezept der Woche, 29. Mai 2017
Rezept der Woche, 26. Juni 2017
Rezept der Woche, 18. September 2017
Rezept der Woche, 15. Januar 2018
Rezept der Woche, 7. Mai 2018
Rezept der Woche, 1. Oktober 2018
Rezept der Woche, 17. Dezember 2018
Rezept der Woche, 11. Februar 2019
Rezept der Woche, 25. März 2019
Rezept der Woche, 8. Juli 2019