Paprika gefüllt mit Buchweizen
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Paprika gefüllt mit Buchweizen 
Weitere Rezepte
Aufläufe/ Überbackenes: Geschichteter Hackbraten
Paprika gefüllt und überbacken
gefüllte Paprikaschoten im Backofen gegart und mit Käse überbacken
Ravioli-Paprika-Auflauf
Gefüllte Paprika
Auflauf herzhaft - Kartoffel - Hackfleisch - Gemüse - Auflauf
Paprika gefüllt Fiesta Mexicana
Geschichteter Hackbraten mit Paprika-Feta-Füllung
Paprika mit Geflügelfüllung
gefüllte Paprika mal anders
Bunte gefüllte Paprika
gefüllter Spitzpaprika
Gefüllte Paprika
Sommer-Hackbraten mit Gemüse
Hackbraten mit Paprika
gefüllte überbackene Paprika
Hackfleischpfanne
Gefüllte Paprika
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprika | 4 |
| Hackfleisch gemischt | 400 g |
| Buchweizen | 150 g |
| Mais | 1 Dose |
| Lauch | 1 |
| Mozzarella | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1073 (256)
Eiweiß16,7 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett12,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1073 (256)
Eiweiß16,7 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett12,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Buchweizen nach Packungsanleitung garen und beiseite stellen.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen und Hackfleisch anbraten.
3.Lauch in Ringe schneiden und mit dem Mais und dem Buchweizen zum Hackfleisch geben.
4.Paprika aufschneiden, entkernen und mit der Hackfleisch-Buchweizenmischung füllen.
5.Gefüllte Paprikahälften in eine Auflaufform geben und mit Mozzarella bestreuen. Anschliessend im vorgeheizten Ofen (200°) ca. 15 min. backen.
6.Dazu passt am besten ein Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****i
vom
Kommentare zu „Paprika gefüllt mit Buchweizen“