Gefüllte Paprika

Rezept: Gefüllte Paprika
bei mir gibts die auf Nudelbett
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bei mir gibts die auf Nudelbett
01:00
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
500 Gramm
Rinderhack
3 Stk.
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
1 Stk.
Zwiebel
100 Gramm
Champignons frisch
5 Scheiben
Käse
100 Gramm
Bacon
3 EL
Öl
1 Prise
Salz
1 TL
Paprikapulver
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1256 (300)
Eiweiß
14,8 g
Kohlenhydrate
1,0 g
Fett
26,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Gefüllte Paprika

1
Das Rinderhack in heißem Öl scharf anbraten, danach auf einen Teller leeren.
2
Den Bacon und die Zwiebel fein hacken, Champions in feine Scheiben schneiden. Danach in etwas Öl leicht anbraten.
3
Fleisch wieder dazuleeren und alles mit Salz, Pfeffer und Paprika gut würzen.
4
Den Käse in kleine Würfel schneiden und untermischen.
5
Bei den Paprika vorsichtig den Deckel abschneiden und die Kerne entfernen. Die ganze Fülle in die Paprika reinstreichen. Eine zugeschnittene Käsescheibe darauf und den Paprikadeckel wieder draufsetzen.
6
Im Backofen ca 30 min bei 180° auf mittlerer Schiene backen. Am besten in einer Auflaufform damit die Schoten nicht so leicht umkippen.
7
Schmeckt lecker mit Nudeln oder Reis und Tomatensauce.

KOMMENTARE
Gefüllte Paprika

Benutzerbild von gotti47
   gotti47
im Nudelbett werden sie kaum zur Ruhe kommen , 5*
Benutzerbild von luudje
   luudje
Das ist ja mal was ganz anderes! Werde ich ausprobieren!
Benutzerbild von suppenkasper08
   suppenkasper08
Tolle Idee! 5* für dich
Benutzerbild von Jungegranny
   Jungegranny
Lecker! 5*****

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