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„29 Ente mit Apfel Gefllt und Rotkohl Rezepte“
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MausVoh
5,5-Stunden Ente mit Sauce, Blaukraut und tschechischen Kartoffelknödeln
ZUTATEN
1 Ente TK
2 Äpfel geputzt
Salz
Brathähnchen Gewürz von ANKERKRAUT
9 Pfeffer Symphonie von ANKERKRAUT
Kümmel ganz
Maisstärke
Rotkohl TK Rotkohl süß-sauer mit Mango siehe mein Rezept
mehlig kochende Kartoffeln
Salz
Hartweizen Gries
1 Ei
Salz
Speisestärke
Salz
Zum Rezept
3:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ente an Orangensauce mit selbstgemachten Serviettenknödeln und Apfelrotkohl
ZUTATEN
Rotkohl
Zwiebel
Butterschmalz
Lorbeerblatt
Zimtstange
Rotwein
Apfelessig
Zucker
Salz
Äpfel säuerlich
Johannisbeergelee
Milch
Brötchen
Zwiebel
Butter
Petersilie
Eier
Salz
Pfeffer
Küchengarn
Entenbrust
Salz
Pfeffer
Butter
Schalotte
Orangensaft
Honig
Weinbrand
Pflanzenöl
Orangenschale
Orangen
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
RTL-Sendungen
Gefüllte Ente mit Apfel Rotkohl und Preiselbeer-Sauce
ZUTATEN
Ente frisch
Salz
Pfeffer
Zwiebeln frisch
Eier
Sahne
Toastbrot
Apfel
Zimt gemahlen
Salz
Pfeffer
Rotkohl frisch
Schmalz
Zwiebeln
Apfel
Essig
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Preiselbeeren aus dem Glas
Salz
Zucker
Apfelsaft
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Vegan Ostermenü Hauptgang Vegane Ente mit Kokos - Apfel - Rotkohl und Salzkartoffel
ZUTATEN
Rotkohl frisch geschnitten
Kokosöl
Zwiebeln gehackt
Apfel Elstar - klein gewürfelt
Gemüsebrühe selbstgemachte
in meinem Kochbuch
Pflaumenmus
Kartoffeln
Entenbrust - Sojavleisch
Alsan - pflanzl Margarine
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
sTinsche
Knusprige Ente mit Kartoffelknödel und Apfelrotkohl
ZUTATEN
Enten ausgebeint und TK zB Lidl vorgegart
Knödelteig
Zwiebel fein gerieben
frische Petersilie geahckt
Muskatnuss
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Rotkohl geschnitten
Essig, Zucker, Salz, Nelkenpulver, Zimt
Wachholderbeeren
Lorbeerblatt
Zwiebel in Würfel
Apfel in feine Würfel
Bratensaftpulver, Röstzwiebeln
Knoblauchpfeffer
Worchestersoße
Butter
Semmelbrösel
Öl
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Bayerische Kronen-Ente mit Blaukraut und Knödeln Uschi Dämmrich von Luttitz
ZUTATEN
Ente frisch
Apfel
Zwiebel
Karotten
Salz
Pfeffer
Lorbeerblatt Gewürz
Wacholderbeere
Honig
Bier Starkbier
Kartoffeln
Kartoffelbreipulver
Muskat
Eigelb
Eier
Rotkohl Blaukraut gegart
Rotwein mittel Qualitätswein
Zucker
Essig Himbeere
Preiselbeere frisch
Gänsefett-schmalz
Zwiebel
Apfel
Speisestärke
Apfelmus
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
jasti180101
Kochen Ente mit Grünkohl
ZUTATEN
Ente
Grünkohl gefroren
Kohlwurst
Butter
Zucker
Salz
Apfel Boskop
Thymian getrocknet
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
cleo64
Ente kross mit Rotkohl und Klöße
ZUTATEN
Entenbrustfilet-je 400g-waschen
SalzPfeffer
Apfelrotkohl-aus meinem KB-zubereiten
Klöße nach Bedarf-nach Anleitung zubereiten
Gemüse-Buillon
Pfeffer aus der Mühle
etwas Rosmarin und Knoblauchpulver
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
b****t
Ente gebraten
ZUTATEN
Ente
Feige frisch
Butterschmalz
Balsamico-Essig
Rotkohl Blaukraut gegart
Preiselbeeren aus dem Glas
Apfelsaft
Gemüsebrühe - Instant
Zucker
Feine Speisestärke
Zitronensaft
Zimtpulver
Zum Rezept
3:25 Std
Rezept von
heavymetlar
Knusprige Ente mit Rotweinsoße und Apfelblaukraut
ZUTATEN
1 junge Ente ca 2,4 kg
1 EL Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
ein paar flocken Butterschmalz
Butterschmalz
Enteninnereien
Rotwein halbtrocken
1 Rotkohl, ca 1 kg
Butterschmalz
Zucker
2-3 Äpfel geschält, ohne Kernhaus, kleingehackt
1 Zwiebel rot, kleingehackt
Apfelessig
Gemüsebrühe
Rosewein halbtrocken
Meersalz aus der Mühle
Preiselbeeren aus dem Glas
Zum Rezept
Rezept von
schwarzwildbracke
Hauptgericht Gefüllte Ente weihnachtlich angehaucht
ZUTATEN
Ente ca 2,5 kg
Äpfel, entkernt und gestiftelt
Rosinen oder Pflaumen sowie 5 EL Rum
Toastbrot geröstet
Nelkenpulver
Salz, Pfeffer und ein wenig Zimtpulver zum Abrunden
BEILAGE
Serviettenkloß s mein KB unter Beilagen
Rotkohl Konserve
Apfel, entkernt und gewürfelt
EL Johannisbeergelee
Gewürze nach Belieben
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ente a l-Orange mit Rotweinrotkohl und Knödeln
ZUTATEN
Ente 2,8 kg
Salz
Öl
Orangen
heißes Wasser
Orangensaft
Entenfond
Orange Triple
Soßenbinder, nach Bedarf
heißes Wasser
Saft von 1,5 Orangen
Orange Triple
evtl etwas Schlagsahne
frischer Rotkohl, fertig gekauft
kleines Glas Apfelmus
Äpfel Boskop, geschält und geviertelt
Zimtstange
Nelken, nach Geschmack
Rotwein
Semmelbrösel oder Briochebrösel
frischer Kloßteig, fertig gekauft
Zum Rezept
Rezept von
H****4
Brust oder Keule leckeres von der Ente
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Entenkeulen
Möhre mittelgroß
Sellerie frisch
Lorbeerblätter
Zwiebel
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Salz und Pfeffer
Rotkohl Konserve abgetropft
Äpfelklein und schrummpelig o
Schmalz
Lorbeerblätter Pimentkörner Wacholderbeeren
Orangensaft
oder Rezept von Greeney
httpwwwkochbarderezept68719Kartoffelknoedel-so-wie-ich-sie-maghtml
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
loewe_bs
Kleiner Entenbraten mit weihnachtlichen Gewürzen
ZUTATEN
Ente eigene Aufzucht
Äpfel sauer
Zwiebel
Olivenöl
Rosmarin
Thymian
Zimt
Nelken
Majoran frisch oder getrocknet
Sternanis
Salz
Pfeffer
Möhren
Sellerie
Petersilie
Zwiebeln
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Salz
Pfeffer
Orange klein
Gemüsebrühe oder halb halb mit Rotwein
Speisestärke
Rotkohl
Butter oder Schmalz
Mehl
Zwiebeln rot
Äpfel säuerlich
Glühwein
Gemüsebrühe
Apfelessig
Brauner Zucker
Pfeffer schwarz
Salz
Thymian gehackt
Lorbeerblätter
Rosmarin
Zimt
Muskat
Wacholderbeeren
Speisestärke
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
hoerbi
Rotkohl mariniert
ZUTATEN
Rotkohl frisch, geschnitten oder gehobelt
brauner Zucker
Salz
Weinessig 5
Gemüsezwiebel frisch
Gänseschmalz
Apfel
Speisestärke
Zum Rezept
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