sTinsche

sTinsche
...hat insgesamt 1028 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
19.05.1980
Ich
ICH, lach gerne viel und bin für fast :-) jeden Spaß zu haben! :-)
Meine Kochkünste
Aus Resten was leckeres zu Zaubern!
Das koche ich am besten
Was ich gerne esse! Meinem Freund schmeckt (meist)alles was ich koche! ;-)
Das verkoche ich immer
Was weg muß!
Mein Lieblingsgericht
SchniPoSa & Rindfleisch in Massamancurry mit Kartoffeln und fruchtiger Erdnusssoße
Das bin ich
Weiß seid Herbst 2009 dass ich Multiple Sklerose habe. Versuche auch dementsprechend zu kochen! ;-) Verwende keine Geschmacksverstärker & Fixpäckchen mehr! Koche & Backe alles selber aus frischen Zutaten! Am liebsten aus dem eigenen Garten! ;-) Ich liebe Camping! :-) Gelernte Fleischfachverkäuferin:-) Liebe Camping, Katzen & Tattoos! Ich koche & mein Freund macht tolle Bilder dazu! :-) Schlechte Bildbewertung stört mich nicht! :-D Das gute RZ ist entscheident!
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrüstchen in Würfel
  • Garnelen
  • Zuckerschoten
  • Karotte in Stifte
  • Zwiebel in Würfel
  • Knoblauch gepresst
  • Ingwer gepresst/ nehm immer die Knobipresse
  • Weißkohl in kleine Stücke geschn.
  • Chilischote in Ringe
  • Mungobohnensprossen frisch geputzt
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Sojasoße dunkel
  • Ketjap Manis / süße Sojasoße
  • Chilisoße (Sambal Oelek)
  • Asiatische Nudeln aus Weizenmehl ohne Ei, Keine Reisnudeln nehmen!!!
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Schalotte
  • Riesling
  • Milch
  • Sahne
  • Parmesan frisch gerieben
  • Erbsen tiefgefroren
  • Stremellachs heiß geräuchert
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Parmesan frisch gerieben
  • Pasta
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rapsöl
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Rinderhack
  • Tomatenmark
  • Ahornsirup
  • Senf
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Wasser
  • geräucheres Chilipulver
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Toastbrot
  • Butter
  • Cheddarkäse
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Nudeln Penne
  • Salz
  • brauner Zucker
  • Zwiebel, in Würfel
  • Tomaten gehackt
  • Zucchini
  • Tomatenmark
  • Essig
  • Majoran frisch
  • Putenbrust Filet
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Paprikapulver edelsüß
  • Knoblauchpfeffer aus mei em KB
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Muskatblüte
  • Bockshornkleepulver
  • Feta
  • Rapsöl
  • Thymian frisch
  • Oregano frisch
  • Basilikum frisch
  • Käse geraspelt
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Sud:
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Suppengemüse
  • Wacholderbeeren
  • Pfefferkörner bunt
  • Korianderkörner
  • Pimentkörner
  • Nelken
  • Lorbeerblätter
  • Salz
  • Melfor-Essig
  • Wasser
  • Fleisch:
  • Rinderbacken
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Salz
  • Butterschmalz
  • Extra:
  • Spätburgunder
  • Brühe
  • Fertigstellen & Abschmecken:
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • etwas Essig
  • Speisestärke
  • Preiselbeeren aus dem Glas
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackbällchen:
  • Rinderhack
  • Zwiebel
  • Ei
  • Senf
  • Paprikapulver
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Bockshornkleepulver
  • Paniermehl
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Rapsöl
  • Arrabiatasoße:
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Tomaten
  • Rapsöl
  • Gemüsebrühe
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Essig
  • Portwein rot
  • Zucker
  • Tomatenmark
  • Lorbeerblatt frisch
  • Rosmarin frisch
  • Salbei frisch
  • Oregano frisch
  • Chilischote fein gehackt
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gurken frisch
  • Charantais-Melonen
  • Schalotten frisch
  • Fetakäse
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Balsamico Bianco
  • Olivenöl
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pfirsiche weiß
  • Paprika
  • Schalotten
  • Knoblauch
  • Chilischote rot
  • Olivenöl
  • Balsamico Bianco
  • Pimentkörner
  • Senfkörner gelb
  • Kurkuma
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Oregano frisch
  • Thymian frisch
  • Majoran frisch
  • Lorbeerblatt frisch
  • Gelierzucker
  • Salz
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Liebe Tina,freue mich so das Dir meine Torte so gefällt.Bei dem Wetter war die richtig Erfrischend.Und was für mich ganz wichtig ist nicht so süß.Vielen lieben Dank für Deine klasse Bewertung.Man freut sich ja doch über so ein schönes Lob.
Viele liebe Grüße
Brigitte
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Nochmals ganz lieben Dank, liebe Tina für deine Sternchen für meinen
cremigen Auflauf.
Sei ganz lieb gegrüßt von Gabi
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Vielen Dank, liebe Tine für deine Bewertung für meine Gurkensuppe 1-2-3.
Ich freue mich, wenn's gefällt :-))
Ganz liebe Grüße von Gabi
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Ich freu mich, liebe Tina, dass dir mein Tomaten-Möhren-Ingwer-Süppchen gefällt
und du mir dafür auch liebe Sternchen geschenkt hast. Vielen lieben Dank dafür
und ein sonniges Wochenende von Gabi
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Liebe Tina,
einen ganz lieben Dank für deine herzigen Sternchen für das mexikanische Zucchini-
Gemüse. Arnim und ich haben uns wieder sehr gefreut.
Sei ganz lieb uns sonnig gegrüßt von uns zwei Beiden

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 23. September 2013
Rezept der Woche, 9. Dezember 2013
Rezept der Woche, 15. Februar 2016
Rezept der Woche, 11. April 2016
Rezept der Woche, 15. August 2016
Rezept der Woche, 2. Januar 2017
Rezept der Woche, 21. August 2017
Rezept der Woche, 12. September 2017
Rezept der Woche, 8. Januar 2018
Rezept der Woche, 18. Juni 2018
Rezept der Woche, 23. Juli 2018