sTinsche

sTinsche
...hat insgesamt 5602 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
19.05.1980
Ich
ICH, lach gerne viel und bin für fast :-) jeden Spaß zu haben! :-)
Meine Kochkünste
Aus Resten was leckeres zu Zaubern!
Das koche ich am besten
Was ich gerne esse! Meinem Freund schmeckt (meist)alles was ich koche! ;-)
Das verkoche ich immer
Was weg muß!
Mein Lieblingsgericht
SchniPoSa & Rindfleisch in Massamancurry mit Kartoffeln und fruchtiger Erdnusssoße
Das bin ich
Weiß seid Herbst 2009 dass ich Multiple Sklerose habe. Versuche auch dementsprechend zu kochen! ;-) Verwende keine Geschmacksverstärker & Fixpäckchen mehr! Koche & Backe alles selber aus frischen Zutaten! Am liebsten aus dem eigenen Garten! ;-) Ich liebe Camping! :-) Gelernte Fleischfachverkäuferin:-) Katzen & Tattoos! Ich koche & mein Freund macht tolle Bilder dazu! :-) Stelle nur RZ die meiner Familie & mir schmecken! BEDANKE MICH ZWECKS ZEITMANGEL HIER <3 LICH FÜR ALLE BEWERTUNGEN & NETTEN KOMMENTARE! ;-)
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
  • Rinderfilet:
  • Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Meersalz aus der Mühle
  • Bindfaden
  • Butterschmalz
  • Speckbohnen:
  • Bohnen
  • Speck durchwachsen, in Scheiben
  • Salz
  • Rosmarinkartoffeln:
  • Kartoffeln neu
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Rapsöl
  • Rosmarin frisch
  • Schalotten-Rotweinreduktion:
  • Schalotten
  • Portwein rot
  • Spätburgunder
  • Wasser
  • Lorbeerblatt frisch
  • Wacholderbeeren
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Telly-Cherry-Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schweinefilet:
  • Schweinefilet
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Butterschmalz
  • Schweinenetz Fettnetz
  • Edelpilzmantel:
  • Champignons braun
  • Pilze getrocknet
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Butter
  • Röstzwiebeln
  • Petersilie
  • Bratwurstbrät fein
  • Bratwurstbrät grob
  • Champignonrahmsoße:
  • Champignons braun
  • Lauchzwiebeln
  • Pilze getrocknet
  • Butter
  • Weinbrand
  • Schweinefond
  • Knoblaucheffer aus meinem KB
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Schmand
  • Mondamin
  • Petersilie
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rehfilet:
  • Rehfilet
  • Knoblauchpfeffer
  • Öl
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Bubenspitzle:
  • Kartoffeln mehlig
  • Dinkel Mehl Type 630
  • Hartweizengrieß
  • Ei
  • Salz
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Butter
  • Zwiebelsoße:
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Öl
  • Zucker braun
  • Apfelsaft
  • Balsamico alt
  • Lorbeerblatt frisch
  • Wasser
  • Speisestärke
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Rotkohl:
  • siehe unten!
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schweinerücken gepökelt mit Fettabdeckung, ohne Haut
  • Paprikapulver
  • Kümmel frisch gemahlen
  • Telly-Cherry-Pfeffer
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Ofen-Lachs:
  • Lachs frisch
  • Kurkuma
  • Curry
  • Cayennepfeffer
  • Salz
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Tomatensoße:
  • Schalotten frisch
  • Knoblauchzehe
  • Currypulver
  • Tomatenwürfel fein
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Bockshornkleepulver
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Zucker
  • Essig
  • Lorbeerblatt frisch
  • Kokosreis:
  • Schalotten frisch
  • Kokosraspeln
  • Kokosflocken
  • Öl
  • Langkornreis
  • Kokosmilch
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schalotten
  • Knoblauchzehen
  • Gelbwurzel
  • Champignons braun
  • Zucchini
  • Tomaten
  • Zuckerschoten
  • Brokkoli
  • Maiskölbchen aus dem Glas
  • Kokosmilch
  • Kafir Limettenblätter
  • Currypaste rot
  • Sojasoße
  • Brauner Zucker
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Limettensaft nach Geschmack
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Äpfel säuerlich
  • Zitrone
  • Mandeln gemahlen
  • Kokosraspeln
  • Backpulver
  • Zimt
  • Kardamompulver
  • Butter weich
  • Eier L
  • Erythrit
  • Mandelblättchen
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Lauch
  • Salz
  • Schwarzwälder Schinken
  • Soße:
  • Butter
  • Lauchsud von oben
  • Milch
  • Emmentaler geraspelt
  • Gewürzsalz, RZ siehe unten
  • Knoblauchpfeffer, RZ siehe unten
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Semmelbrösel
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Danke liebe Tina , dieses Pony ist man sieht es ja nicht so gut in der Höhe 31 Cm und in der breite 27 cm .
Es hat wirklich Spaß gemacht . danke nochmals für den Komi , Liebe Grüße sendet dir die Uschi
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
Hallo lieber Kochfreund ♥

War dein Jahresstart so wie du ihn für dich erwartet hast, dann ist ja alles Prima und es kann nur noch besser werden. Ich möchte mich heute auf meinem monatlichen Gästebuchausflug auch in deinem niederlassen und ein paar liebe Grüsse da lassen.

Ich freue mich immer sehr, wenn ich sehe dass dir der Aufenthalt in meinem Kochbuch Spass macht und….natürlich auch wenn du mir nette Kommentare oder Bewertungen zu meinen Rezepten hinterlegst. Vielen Dank dafür !!!

Jetzt geht mein Ausflug weiter und ich freue mich, wenn wir uns dann wieder lesen.

GLG Biggi ♥
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
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Super herzlichen Dank, für Deinen netten Kommentar
und die wunderschöne Bewertung in meinem Kochbuch
zu meinem Lunch-Paket, hab mich sehr gefreut
GLG......tine

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Benutzerbild von HOCI
   HOCI
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ZUM REZEPT von.$.DER WOCHE, HOCI
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Liebe Tine , Glückwunsch zum Rezept der Woche . Liebe Grüße Uschi
Benutzerbild von sTinsche
   sTinsche
Dankeschöööön! :-) :-*

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 23. September 2013
Rezept der Woche, 9. Dezember 2013
Rezept der Woche, 15. Februar 2016
Rezept der Woche, 11. April 2016
Rezept der Woche, 15. August 2016
Rezept der Woche, 2. Januar 2017
Rezept der Woche, 21. August 2017
Rezept der Woche, 12. September 2017
Rezept der Woche, 8. Januar 2018
Rezept der Woche, 18. Juni 2018
Rezept der Woche, 23. Juli 2018
Rezept der Woche, 6. September 2018
Rezept der Woche, 29. Oktober 2018
Rezept der Woche, 19. November 2018
Rezept der Woche, 7. Januar 2019
Rezept der Woche, 25. Februar 2019
Rezept der Woche, 1. April 2019
Rezept der Woche, 10. Juni 2019
Rezept der Woche, 14. Oktober 2019
Rezept der Woche, 11. November 2019
Rezept der Woche, 20. Januar 2020