sTinsche

sTinsche
...hat im vergangenen Jahr 109 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
19.05.1980
Ich
ICH, lach gerne viel und bin für fast :-) jeden Spaß zu haben! :-)
Meine Kochkünste
Aus Resten was leckeres zu Zaubern!
Das koche ich am besten
Was ich gerne esse! Meinem Freund schmeckt (meist)alles was ich koche! ;-)
Das verkoche ich immer
Was weg muß!
Mein Lieblingsgericht
SchniPoSa & Rindfleisch in Massamancurry mit Kartoffeln und fruchtiger Erdnusssoße
Das bin ich
Weiß seid Herbst 2009 dass ich Multiple Sklerose habe. Versuche auch dementsprechend zu kochen! ;-) Verwende keine Geschmacksverstärker & Fixpäckchen mehr! Koche & Backe alles selber aus frischen Zutaten! Am liebsten aus dem eigenen Garten! ;-) Ich liebe Camping! :-) Gelernte Fleischfachverkäuferin:-) Katzen & Tattoos! Ich koche & mein Freund macht tolle Bilder dazu! :-) Stelle nur RZ die meiner Familie & mir schmecken! BEDANKE MICH ZWECKS ZEITMANGEL HIER <3 LICH FÜR ALLE BEWERTUNGEN & NETTEN KOMMENTARE! ;-)
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrüstchen in Würfel
  • Garnelen
  • Zuckerschoten
  • Karotte in Stifte
  • Zwiebel in Würfel
  • Knoblauch gepresst
  • Ingwer gepresst/ nehm immer die Knobipresse
  • Weißkohl in kleine Stücke geschn.
  • Chilischote in Ringe
  • Mungobohnensprossen frisch geputzt
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Sojasoße dunkel
  • Ketjap Manis / süße Sojasoße
  • Chilisoße (Sambal Oelek)
  • Asiatische Nudeln aus Weizenmehl ohne Ei, Keine Reisnudeln nehmen!!!
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Schalotte
  • Riesling
  • Milch
  • Sahne
  • Parmesan frisch gerieben
  • Erbsen tiefgefroren
  • Stremellachs heiß geräuchert
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Parmesan frisch gerieben
  • Pasta
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rapsöl
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Rinderhack
  • Tomatenmark
  • Ahornsirup
  • Senf
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Wasser
  • geräucheres Chilipulver
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Toastbrot
  • Butter
  • Cheddarkäse
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Nudeln Penne
  • Salz
  • brauner Zucker
  • Zwiebel, in Würfel
  • Tomaten gehackt
  • Zucchini
  • Tomatenmark
  • Essig
  • Majoran frisch
  • Putenbrust Filet
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Paprikapulver edelsüß
  • Knoblauchpfeffer aus mei em KB
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Muskatblüte
  • Bockshornkleepulver
  • Feta
  • Rapsöl
  • Thymian frisch
  • Oregano frisch
  • Basilikum frisch
  • Käse geraspelt
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rehkeule
  • Wacholderbeeren
  • Pimentkörner
  • Pfeffer
  • Speck geräuchert
  • Champignons braun
  • Zwiebeln frisch
  • Butterschmalz
  • Tomatenmark
  • Spätburgunder
  • Wasser
  • Lorbeerblätter
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Quittengelee
  • Speisestärke
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfüllung:
  • Rinderhackfleisch
  • Paprika gelb
  • Romatomaten
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Tomatenmark
  • Öl
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Paprikapulver edelsüß
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Bockshornkleepulver
  • Schnittlauch frisch
  • Knoblauchjoghurt:
  • Joghurt 3,5%
  • Knoblauchzehen
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Salz
  • Olivenöl extra vergine
  • Extra:
  • Feta zerkrümelt
  • Salatgurke
  • Kopfsalat
  • Fladenbrote
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spaghettikürbis:
  • Spaghettikürbis
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Salz
  • Carbonara:
  • Eigelbe, frische
  • Speck durchwachsen, in Scheiben
  • Ei
  • Parmesan frisch gerieben
  • Tellicherry-Pfeffer
  • Salz
  • Petersilie
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffelauflauf:
  • Kartoffeln festkochend
  • Knoblauchzehe
  • Butter
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Salz und Pfeffer
  • Majoran
  • Sahne
  • Pilzkruste:
  • Champignons frisch
  • Kräuterseitlinge
  • Schalotten frisch
  • Butter
  • Paniermehl
  • Eiweiß
  • Salz und Pfeffer
  • Schnittlauch frisch
  • Butter
  • Schweinemedaillons:
  • Schweinefilet
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Paprikapulver edelsüß
  • Öl
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Ganz schnell und ab in die Heia :-))) vielen lieben Dank Tina . Mir hatten sie auch klasse geschmeckt .
Gute Nacht lg. Uschi
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Liebe Tine ich sage vielen Dank . Lg. Uschi
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Liebe Tine , ich bedanke mich recht herzlichst bei dir .
Freut mich doch wirklich sehr .
Liebe Grüße Uschi
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke, ich freue mich sehr das dir mein Dinkel-Körnerbrot gefällt. Mal was neues auszuprobieren macht Spaß. Besonders wenn es so gut gelingt. LG. Dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke. Ich freue mich das dir der Rinderbraten für zwei Verwendungen gefällt.

Klar, von mir aus geht mehr Rosa immer, aber sollte halt diesmal nicht so sein. Zart und saftig war der Braten allemal. LG. Dieter

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 23. September 2013
Rezept der Woche, 9. Dezember 2013
Rezept der Woche, 15. Februar 2016
Rezept der Woche, 11. April 2016
Rezept der Woche, 15. August 2016
Rezept der Woche, 2. Januar 2017
Rezept der Woche, 21. August 2017
Rezept der Woche, 12. September 2017
Rezept der Woche, 8. Januar 2018
Rezept der Woche, 18. Juni 2018
Rezept der Woche, 23. Juli 2018
Rezept der Woche, 6. September 2018
Rezept der Woche, 29. Oktober 2018
Rezept der Woche, 19. November 2018
Rezept der Woche, 7. Januar 2019
Rezept der Woche, 25. Februar 2019
Rezept der Woche, 1. April 2019
Rezept der Woche, 10. Juni 2019
Rezept der Woche, 14. Oktober 2019