MausVoh

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Paprika Steaks à 150 g
  • Zucchini ca. 250
  • Zwiebeln ca.150
  • mildes Currypulver
  • Mehl
  • braune Champignons ca. 150 g
  • Sonnenblumenöl
  • kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Orange
  • Zitrone
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindfleischbuletten:
  • Rindermett
  • Zwiebel ca. 100 g
  • rote Chilischote
  • Ingwer walnussgroß
  • Brötchen von gestern
  • Ei
  • Semmelbrösel
  • mittelscharfer Senf
  • mildes Currypulver
  • Paprika edelsüß
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Semmelbrösel
  • Sonnenblumenöl
  • Herzhafter Rosenkohl:
  • Rosenkohl geputzt
  • Salz
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Muskatnuss
  • Crème fraîche
  • Servieren:
  • Orangenspalten ( 1 Orange ) zum Garnieren
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • frische Ananaswürfel
  • rote Chilischote
  • Meersalz
  • Zucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinefilet
  • frische Ananas
  • große Strauch Tomaten ca. 300 g
  • Salatgurke / geputzt ca. 150 g
  • Knoblauchzehen
  • rote Chilischoten
  • Ingwer walnussgroß
  • Sonnenblumenöl
  • Tomaten Ketchup
  • heller Reisessig
  • Ketchup manis
  • Sojasauce
  • brauner Zucker
  • klare Brühe ( 1 TL instant )
  • Tapioka Stärke
  • Basmati Reis
  • Salz
  • Wasser
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Test00
   Test00
Wünsche Dir ein frohes Osterfest. LG. Dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Herzlichen Glückwunsch zum Topkoch des Monats. LG. Dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Moin moin, Dieter aus dem hohen Norden wünscht Dir einen schönen dritten Advent, und für die weitere Weihnachtszeit, Gesundheit, wenig Stress und viel leckeres zu essen.
   NUTOKA200
Mich kackt es an, wenn ich Lebensmittel vergeude, weil das Rezept ein Käse ist. 2x deine Dampfnudeln gemacht, nie ist der Teig aufgegangen.

Gruss NUTOKA
Benutzerbild von Coly-Bree
   Coly-Bree
Habe mir aufgrund dieses Kommentares das Rezept mal angesehen und bin der Meinung, dass das Rezept 1A ist. Es ist alles drin was muss, sehr ausgewogen von den Mengen her. Vielleicht lag es an der Hefe oder falsche Bearbeitung. .. LG Nadine
Benutzerbild von Test00
   Test00
Ich wünsche dir das schönste Wochenende aller Zeiten. Dieter aus dem echten Norden sendet dir liebe Grüße.

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 17. September 2012
Rezept der Woche, 21. September 2015