MausVoh

MausVoh
...hat im vergangenen Jahr 240 Rezepte veröffentlicht!
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Ich
Meine Kochkünste
Das koche ich am besten
Das verkoche ich immer
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Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Steinpilze / Am 4.11.18 selbst gesammelt !
  • Steinpilzscheiben/Stücke
  • Mehl
  • Eier
  • Semmelbrösel
  • Sonnenblumenöl
  • Salz
  • Bauernbrot
  • Tatarska Omacka
  • Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pikante Kürbiscremesuppe:
  • Hokkaido Kürbis ca. 1300 g / geputzt ca. 850 g
  • Kartoffeln ca. 300 g
  • Knoblauchzehen
  • Ingwer ca. 20 g
  • rote Chilischote
  • Sonnenblumenöl
  • Gemüsbrühe ( 5 TL instant )
  • mildes Currypulver
  • Ketchup manis
  • Kurkuma gemahlen
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Muskatnuss gemahlen
  • Zimt gemahlen
  • Zucker
  • Schlagsahne
  • Crème fraîche
  • Garnelenspieß: ( Für 4 Personen ! )
  • Party Garnelen ( 2 Päckchen )
  • Butter
  • Sonnenblumenöl
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • Holzspieße
  • Servieren:
  • Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Birnen / geschält-Geputzt und geschnitten ca. 500 g
  • Zitronensaft
  • Wasser
  • Vanilleschote
  • Zimtstange
  • Nellken
  • Zucker
  • Rum
  • heller Reisessig
  • Kurkuma
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Milch
  • rote Paprika ca. 200 g
  • Creme Champignons
  • Mozzarella à 200 g
  • Sonnenblumenöl
  • geschnittene Petersilie
  • gekochter Schinken ca. 60 g
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • mildes Currypulver
  • Paprika edelsüß
  • Mini Rispentomaten
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Test00
   Test00
Wünsche Dir ein frohes Osterfest. LG. Dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Herzlichen Glückwunsch zum Topkoch des Monats. LG. Dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Moin moin, Dieter aus dem hohen Norden wünscht Dir einen schönen dritten Advent, und für die weitere Weihnachtszeit, Gesundheit, wenig Stress und viel leckeres zu essen.
   NUTOKA200
Mich kackt es an, wenn ich Lebensmittel vergeude, weil das Rezept ein Käse ist. 2x deine Dampfnudeln gemacht, nie ist der Teig aufgegangen.

Gruss NUTOKA
Benutzerbild von Coly-Bree
   Coly-Bree
Habe mir aufgrund dieses Kommentares das Rezept mal angesehen und bin der Meinung, dass das Rezept 1A ist. Es ist alles drin was muss, sehr ausgewogen von den Mengen her. Vielleicht lag es an der Hefe oder falsche Bearbeitung. .. LG Nadine
Benutzerbild von Test00
   Test00
Ich wünsche dir das schönste Wochenende aller Zeiten. Dieter aus dem echten Norden sendet dir liebe Grüße.

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 17. September 2012
Rezept der Woche, 21. September 2015