schwarzwildbracke

schwarzwildbracke
...hat insgesamt 195 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
Petra
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
15.09.1971
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Wildgerichte in allen möglichen Variationen
Das verkoche ich immer
kommt an sich sehr selten vor
Mein Lieblingsgericht
Frischlingsrücken überbacken mit Camenbert
Das bin ich
Jägerin und Hundeführerin, Jagdhornbläserin, aktive Tänzerin der Gruppe Gaudium Saltandi (www.schuetzengilde-landau.de). Seid mir bitte nicht böse, wenn ich mich nicht bei jedem einzelnen für die Bewertung bedanken kann, aber dafür langt momentan einfach die Zeit nicht. lg aus dem Waldecker Land!
Zuletzt veröffentlicht
Hauptgericht: Pizza-Pfannkuchen
ZUTATEN
  • Mehl
  • Milch
  • Eier
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Kräuter nach Belieben - ich habe heute Bruscetta genommen
  • Salami
  • Kochschinken
  • Käse geraspelt
  • gehackte Tomaten, Ketchup, Grillsoße usw.
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wildschwein Fleisch frisch (Durchschnitt)
  • Rotweinmarinade
  • Zwiebeln gehackt
  • Schwarzbrot
  • Äpfel
  • Preiselbeere /Kronsbeere
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
  • Bier Pils Hell
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend geschält
  • Grieß
  • Mehl
  • Eier
  • Zwiebeln gehackt
  • Majoran frisch
  • Bauchspeck gewürfelt - kann rein, muß aber nicht
  • Bacon - Frühstücksspeck
  • Salz, Pfeffer, Muskat
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl gesiebt
  • Zucker
  • Salz
  • Frischkäse
  • Trockenhefe
  • Wasser lauwarm
  • Butter flüssig
  • Röstzwiebeln, Kräuter, Pesto, Schinkenwürfel...
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
¯`♥´¯)Hallo
...`•.¸.•´(¯`♥´¯)
*******..`•.¸.•´.........und LG Barbara
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Benutzerbild von Dietz
   Dietz
Vielen Dank für die Punkte zum Fischfilet mit Spinathaube. Habe mich sehr gefreut. Wünsche einen guten Start ins Wochenende. LG Dieter.
Benutzerbild von imhbach
   imhbach
Hallo,
herzlichen Dank für Deine Bewertung und einen schönen Tag noch.
LG Manfred
Benutzerbild von Backfee1961
   Backfee1961
WÜNSCHE DIR
EINEN SONNIGEN
(¨ˆ`'°²~•-.,¸__¸,.-•~²°'´ˆ¨)
.) :::::FREITAG::::::::::::(
(¸,.-•~²°'´ˆ¨¯¯¨ˆ`'°²~•-.,¸)
UND EIN SCHÖNES
WOCHENENDE...........DANKE FÜR DIE STERNE !!!

VIELE LIEBE GRÜSSE
SABINE
Benutzerbild von Maikimausi
   Maikimausi
Hey!
Fantastisches Kochbuch! Gerade Wildrezepte mag ich sehr! Mein alter Herr geht auch zur Jagt und befüllt ab und an meine Gefriertruhe;)
Liebe Grüße aus dem nordhessischen Bad Emstal,
Maike

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