Veggi-Burger vom Kugelgrill

Rezept: Veggi-Burger vom Kugelgrill
Mit Halloumi und Grillgemüse (nicht so tolle Bilder, aber naja :-))
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Mit Halloumi und Grillgemüse (nicht so tolle Bilder, aber naja :-))
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2
Hamburger Brötchen/Buns aus meinem KB
1 Pck
Halloumi-Käse
8 Scheiben
Zucchini frisch, ca.1cm
2
Minipaprika
frischer Rosmarin, Thymian und Oregano gehackt
etwas Olivenöl
etwas Aioli ohne Ei aus meinem KB
oder einfach gekaufte Grillsoße :-)
Knoblauchpfeffer aus meine KB oder von Ostmann
Paprikamark, kein Ajvar!
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
27.06.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Veggi-Burger vom Kugelgrill

1
Halloumi auspacken und in der Mitte auseinander nehmen. Da gibt es einen kleinen Spalt. Wenn man ihn einfach auseinander schneidet bricht er da später. ***SIEHE BILD****
2
Dann den Käse in Olivenöl und frischen Kräutern einlegen! Man kann ihn auch noch würzen! Aber ich finde der Käse ist an sich schon salzig genug! Muss man ausprobieren!
3
Paprika halbieren, Kernhaus enfernen, waschen. Zucchini waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In einer Schüssel Paprika, Zucchini, etwas Olivenöl und Knoblauchpfeffer mischen und würzen.
4
Zucchini und Paprika auf dem Kugelgrill anrösten und zur Seite legen! Dann eingelegter Käse cross anbraten auch vom Grill nehmen! Buns aufschneiden und auf dem Grill 30 Sekunden anrösten!
5
Buns mit Paprikamark bestreichen! Käse und Gemüse auf den Paddys verteilen und Burger nochmal für 30 Sekunden in den Grill legen! Danach noch Aioli o.ä. dazugeben und genießen!

KOMMENTARE
Veggi-Burger vom Kugelgrill

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Die ist eine tolle Idee, tolle Rezeptur, dafür verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen von uns, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
hmmm ein leckerer bürger. klasse gemacht. glg chrisitne
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Die Bilder sind eher zweitrangig...ich hoffe mein "Veggi" ist noch da :-))) Lg

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