9934 Rezepte für Brot backen

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ZUTATEN
backen Brottorte
1,1k
2
ZUTATEN
  • Eier Freiland
  • Rohrzucker
  • Brot gerieben mit 60 ml Wein befeuchtet
  • Mandeln gerieben mit Schale
  • Zitronat
  • Orangat
  • Zimt
  • Dazu der Rotweinüberguss siehe mein Kochbuch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Brotreste
  • Dörrfrüchte
  • Rohrzucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Zitrone
  • Milch
  • Weißwein
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weißes Kastenbrot 250 gr
  • feine Kalbsleberwurst oder Gänseleberpastete
  • Sahne
  • frische Champignons
  • Knoblauchzehe
  • weißer Pfeffer
  • Petersilie
  • flüssige Butter
  • geriebener Käse 45 FettiTr
ZUTATEN
Oliven-schinken Brot
01:05
235
4
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Olivenöl
  • Weißwein
  • Backpulver
  • salz
  • geriebenen holländer
  • gekochter Schinken
  • grüne entsteinte Oliven
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weißbrot-Backmischung 5oog
  • Süßkirschen
  • Parmaschinken in Scheiben
  • Thymian
  • Creme fraiche
  • Salz Pfeffer
  • Eigelb
ZUTATEN
Bärlauch-Tomaten-Brot
01:30
445
6
ZUTATEN
  • Roggenmehl Typ 1150
  • Roggen-Vollschrot
  • Weizen-Vollkornschrot
  • Hefe
  • lauwarmes Wasser
  • Zucker
  • lauwarme Kefir
  • Natursauerteig
  • Oregano
  • Kümmel
  • Kardamom
  • Salz
  • eingelegte getrocknete Tomaten
  • Bärlauch gehackt
ZUTATEN
Quarkballen
00:25
2,7k
8
ZUTATEN
  • Quark
  • Oel
  • Eier
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Backpulver
  • Rosinen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Arme Ritter
  • Milch
  • Eier Größe M
  • Zucker
  • Kastenweißbrot - 15 cm dick 2-5 Tage alt
  • Butterschmalz
  • Blaubeerkompott
  • Orangensaft
  • Kirschsaft
  • Zimtstange
  • Sternanis
  • Kartoffelstärke
  • TK-Blaubeeren
  • Puderzucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Birnen frisch oder Dose klein geschnitten
  • Zwiebel fein geschnitten
  • Toast
  • Camembert zu 125g
  • etwas Sahne
  • Gewürze nach belieben
  • Balsamicoessig
  • Fett fürs Blech
ZUTATEN
Pizza - Brötchen
00:30
456
3
ZUTATEN
  • Schinken gekocht
  • Salami
  • Paprikaschote frisch
  • Pilze
  • Käse gerieben
  • Sahne
  • Oregano Pizzagewürz
  • Brötchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Backzucker
  • Butter weich
  • Milch lauwarm
  • Hefe frisch
  • Topfen 20
  • Vanillezucker braun
  • Ei
  • glattes Mehl
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Trockenhefe
  • warmes Wasser, Prise Salz
  • Olivenöl
  • Ketchup
  • Wurst - schinken
  • Käse
  • Trockenpetersilie
  • Salz, Pfeffer
  • Olivenöl
ZUTATEN
Franzbrötchen
01:10
578
1
ZUTATEN
  • Apfel
  • Zucker
  • Zimtpulver
  • Butter
  • Blätterteig
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Sojamilch
  • Alsan oder andere pflanzliche Margarine
  • Zucker
  • Backpulver
  • Ei-Ersatzpulver vegan
  • Wasser
  • Salz
  • Margarine zum Einfetten der Kastenform
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Quark
  • Frischkäse , natur
  • Sahne flüssig
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Senf mittelscharf
  • Safran Pulver
  • Eigelb, gekocht und gehackt
  • Tomatenmark
  • Paprikapulver
  • etwas Zitronensaft
  • Zucker
  • Kräuter
  • PumpernickelSchwartzbrot in Scheiben
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  • 7
  • 28
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