632 Rezepte für das Rösten

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Baguette
  • Schafskäse von gleicher Größe wie das Brot
  • Sardellenfilets
ZUTATEN
Auberginensalat
270
2
ZUTATEN
  • Auberginen, gewürfelt
  • Kirschtomaten
  • Olivenöl, Salz, Pfeffer
  • Zwiebel, fein gewürfelt
  • Aceto Balsamico
  • Honig, flüssig
  • Senf, mittelscharf
  • Olivenöl
  • Wasser
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Gemüse-Zuchinischeiben geröstet - Rezept
Gemüse-Zuchinischeiben geröstet
00:10
4,9k
5
ZUTATEN
  • Zuchini
  • Gewürze und Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Makrele frisch Fischzuschnitt
  • Liebstöckel frisch
  • Petersilie glatt frisch
  • Bärlauch frisch
  • Lauchzwiebel frisch
  • Dill frisch
  • Pfeffer bunt
  • Salz grob
  • Zitrone unbehandelt
  • Limette unbehandelt
  • Worcestersoße
  • Bei den Kräutern ist die Angabe Stk in Stängel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fett ohne Schwarte vom Schwein
  • Äpfel
  • Zwiebeln
  • Majoran
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Walnüsse oder Mandeln
  • Vanillezucker
  • Zimt
  • Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrust frisch
  • Paprikapulver edelsüß
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz und Knoblauchsalz
  • Knoblauchpfeffer
  • Zwiebel grob gehackt
  • Fleischbrühe
  • Kümmel gemahlen
  • Öl
  • Weißkohl roh
  • Zwiebel gewürfelt
  • brauner Zucker
  • Öl
  • Salz
  • Kümmel ganz
  • Essig
  • Creme fine oder Sahne
  • Kartoffeln
  • Kürbis ICH NAHM BABYBEAR, aber Hokkaido ist mehliger, also besser
  • Butter halbfett - Milchhalbfett
  • Creme fine oder Sahne
  • Saure Sahne 10 Fett
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Knoblauchpfeffer
  • Zum Binden nehm ich immer Johannisbrotkernmehl
  • Aber jeder wie er mag, geht auch mit Soßenbinder etc
ZUTATEN
Penne mediterran - Rezept
Penne mediterran
00:30
468
3
ZUTATEN
  • Tomate frisch
  • Champignons braun
  • Olivenöl
  • Schalotte oder eine kleine Zwiebel
  • Kochschinken
  • Prosciutto
  • Sherry medium
  • Sahne
  • Senf mittelscharf
  • Kräuter der Provence
  • Meersalz grob
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Nudeln Penne für 2 Personen
  • Meersalz grob
  • Brühe Pulver
  • Kräuter der Provence
  • Parmesan frisch gerieben
ZUTATEN
Knuspriges Granola
00:40
2,1k
1
ZUTATEN
  • Öl
  • Wasser
  • Zucker braun Rohzucker oder Honig
  • Kokosflocken
  • Sonnenblumenkern frisch
  • Nüsse gehackt
  • Sesam
  • Hafer Flocken kernig
ZUTATEN
Bruschetta - Rezept
Bruschetta
00:15
8k
82
ZUTATEN
  • Knoblauchzehen
  • Fleischtomate
  • Basilikumblätter
  • Weißbrot
  • kalt gepresstes Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Geröstetes Bauernbrot mit Knoblauch-Tomate - Rezept
Geröstetes Bauernbrot mit Knoblauch-Tomate
230
2
ZUTATEN
  • kräftiges Bauernbrot
  • Knoblauchzehe
  • große Tomate
  • Butter
  • etwas kleingehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Gemüsesalat mit Schafskäse
00:25
209
2
ZUTATEN
  • Möhren
  • Fenchel frisch
  • Tomaten frisch
  • Gurke frisch
  • Schafskäse
  • Olivenöl extra vergine
  • Aceto Balsamico di Modena
  • Rucola
  • Basilikum
  • Kräftiges Bauernbrot
  • Knoblauchöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
Suppe: Kräuter-Polentasuppe - Rezept
Suppe Kräuter-Polentasuppe
00:30
497
1
ZUTATEN
  • Polentagrieß
  • Wasser
  • Möhren, halbierte Scheiben
  • Aubergine
  • grüne Paprika, gewürfelt
  • Zucchini, gewürfelt
  • Cherrytomaten, halbiert
  • Lauchzwiebel, in Ringe geschnitten
  • Klare Brühe, gepulvert
  • Thailändische Chilisoße extrascharf
  • Knoblauch, gepresst
  • Zitronenpfeffer
  • Basilikumblätter, in Streifen geschnitten
  • Blauschimmelkäse von Bergader
ZUTATEN
ZUTATEN
  • saubere Kürbiskerne
  • Butter
  • Salz
  • Salz
  • Wasser
ZUTATEN
Thüringerkloße mit Wirsing - Rezept
Thüringerkloße mit Wirsing
00:50
531
3
ZUTATEN
  • Kartoffel mehlig kochend
  • Kartofellmehl 14 volumen der gekochten Kartoffeln menge
  • Ei
  • Salz, Pfeffer, Schnittlauch- frisch
  • Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Creme fraiche
  • Muskatnus, Salz, Pfeffer
  • Wirsingblätter
  • Geräucherte Bauch
  • Öl zum ausbraten
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  • 2
  • 3
  • 6
  • 11
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Empfehlung