Burger Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Feuriges Beef Sandwich

Feuriges Beef Sandwich
Feuriges Beef Sandwich Video-Tipp 01:12

Weitere Burger Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Paprikaschote rot
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl extra vergine
  • Gemüsebrühe
  • Balsamicoessig dunkel
  • Salz und Pfeffer
  • Frühlingszwiebel
  • Butter
  • Paprikaschote rot
  • Paprikapulver edelsüß
  • Schmelzkäse
  • Sahne
  • Böhmische Knödel
  • Lauchbratlinge
  • Grüner Salat
  • rote Kresse
  • Fett zum Aufbacken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch
  • gewürzt und tagesfrisch vom Fleischer meines Vertrauens
  • Zwiebel, klein
  • Eier
  • Semmelbrösel
  • Petersilie, gehackt
  • Dijon Senf
  • Ajvar, mild
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Butter zum Anschwitzen und Braten
  • Öl zum Anschwitzen und Braten
  • Hamburger Brötchen
  • Salatblätter
  • Tomate frisch
  • Salatgurke
  • Gemüsezwiebelringe
  • Mayonnaise ohne Ei aus meinem Kochbuch unter
  • httpwwwkochbarderezept433577Basics-Mayonnaise-ohne-Ei-ist-es-dann-noch-Mayonnaisehtml
  • Tomatenketchup
  • Ajvar
  • die milde Art - eventuell - je nach Gusto
ZUTATEN
ZUTATEN
  • lauwarmes Wasser
  • Pflanzen-Milch
  • Zucker
  • Trockenhefe
  • Öl
  • Dinkelmehl 630
  • Maismehl
  • Salz
  • Sesam und Zwiebelsamen
  • Zwiebel
  • Spitzpaprika
  • Jalapeno
  • Öl
  • Knoblauch
  • Zucker
  • Tex-Mex-Gewürzmischung in meinem KB
  • je Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • gehackte Tomaten
  • Zitronensaft
  • pflanzliche Sahne
  • Senf
  • Zucker
  • Salz
  • Zitronensaft
  • Knoblauch
  • Rapsöl
  • Kidneybohnen
  • Mais
  • Zwiebel
  • Spitzpaprika
  • Tex-Mex-Gewürzmischung in meinem KB
  • Kichererbsenmehl
  • Öl
  • Süßkartoffeln
  • Stärke
  • Knoblauchgranulat
  • Öl
  • Salz
  • Lollo Rosso Salat
  • Fleischtomate
  • rote Zwiebel
ZUTATEN
Bratwurst-Burger - Rezept
Bratwurst-Burger
4,4k
27
ZUTATEN
  • rote Paprika
  • gelbe paprika
  • Ketchup
  • Honig
  • Bratwurstschnecken
  • Eisbergsalat
  • Tomaten
  • Salatgurke
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Chilipulver
  • Hamburgerbrötchen mit Sesam
ZUTATEN
XXL-Burger de luxe - Rezept
XXL-Burger de luxe
01:30
8,5k
30
ZUTATEN
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebeln, mittelgroß
  • körniger Senf
  • Öl
  • Minirömersalat
  • Dänischer Gurgensalat
  • Burgerbrötchen
  • Knoblauch
  • getrocknete Tomaten
  • getrocknete Aprikosen
  • Olivenöl
  • Tomatenmark
  • Worcestersoße
  • Honig
  • Weißweinessig
  • brauner Zucker
  • Whiskey
ZUTATEN
Pita Burger - Rezept
Pita Burger
00:25
4,1k
14
ZUTATEN
  • gemischtes Hackfleisch
  • Zwiebeln
  • Ei
  • Paniermehl
  • Salz, Pfeffer, Knoblauch
  • Pitabrote
  • Tomaten
  • eine kleine Salatgurke
  • Feldsalat
  • Tomatenketchup
  • Mayonaise
  • Senf mittelscharf
ZUTATEN
Chicken-Burger a la Chef - Rezept
Chicken-Burger a la Chef
00:25
11k
35
ZUTATEN
  • Hähnchenbrust frisch
  • Frühstücksbacon
  • Tomate
  • Gurke frisch
  • Frühlingszwiebel
  • Joghurt
  • Frischkäse
  • Zitrone frisch
  • Kopfsalatblätter
  • Knoblauchzehe
  • Hamburger Brötchen
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Ketchup
ZUTATEN
pulled pork burger - Rezept - Bild Nr. 1356
pulled pork burger
05:25
5,8k
19
ZUTATEN
  • Iberico Schweinenacken
  • Paprika edelsüß
  • Oregano
  • Senfsaat
  • Brauner Zucker
  • Salz
  • Knoblauch
  • Brötchen
  • bbq-soße
  • Joghurt-dip
  • Tomate
  • Frühlingslauch Stange
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderhackfleisch
  • Pastrami, dünn geschnitten
  • Schweizer Käse
  • Butter
  • Burgerbrötchen
  • scharfe Peperoni aus dem Glas
  • Knoblauch
  • Senf
  • Weißweinessig
  • Zucker
  • Mehl
  • Chinakohl frisch, dünn geschnitten
  • Knoblauch, fein gehackt
  • rote Zwiebel, dünn geschnitten
  • Peperoni rot, fein gehackt
  • Champagner Essig
  • Dijon Senf
  • Mayonnaise
  • Zucker
  • Salz
  • Worcestersoße
  • ShaSha-Sauce
ZUTATEN
Burger zweielei - Rezept
Burger zweielei
00:15
20k
7
ZUTATEN
  • Rinderhackfleisch
  • Rind Steak , frisch
  • Tomaten frisch
  • Salatgurke
  • Radischen
  • Schafskäse
  • Rucola
  • Tomatenketcup selbstgemacht,siehe mein KB
  • Sesam Burgerbrötchen
  • Mehrkornbrötchen
  • Ei
  • Brötchen
  • Milch
  • Salz ,Pfeffer
  • Petersilie fein geschnitten
ZUTATEN
Fitness-Burger - Rezept - Bild Nr. 3144
Fitness-Burger
00:30
1,5k
11
ZUTATEN
  • Romana-Salatherzen
  • Fleischtomaten
  • Avocado
  • Mozzarella
  • Rindfleisch-Patties
  • Joghurt-Soße
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebel
  • Senf
  • Ketchup
  • Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Naturjoghurt
  • Zitrone
  • Petersilie
  • Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauchöl
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Cheddarkaese scharf gehobelt
  • Mayonnaise
  • Pimiento gehackt in einem kleinen Glass
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauch fein gehackt
  • Hot Sauce rot
  • Beefsteakhackfleisch - nicht fett
  • Salz
  • Pfeffer schwarz
  • Kaiserrolls - weiche Broetchen keine knusperische Kruste
  • Bacon Streifen gebacken und Krips- dicke
  • Kopfsalatblaetter - muss nicht sein-nach Geschmack
  • Tomatenscheiben-muss nicht sein-nach Geschmack
ZUTATEN
Wiesn-Snacks Leberkäs-Stange und Wiesn-Burger
00:15
5,6k
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ZUTATEN
  • Laugenstangen
  • Senf bayrisch
  • Leberkäse
  • Emmentaler
  • Paprikapulver edelsüß
  • Gewürzgurken a 60 gr
  • Feldsalat
  • Leberkäse a 100 gr
  • Schmand
  • Senf süß
  • Laugenbrötchen
  • Krautsalat
  • Radieschen
  • Röstzwiebeln
ZUTATEN
Thunfisch-Burger auf Wildkräutersalat - Rezept
Thunfisch-Burger auf Wildkräutersalat
00:45
2,1k
8
ZUTATEN
  • Frühlingszwiebeln
  • Mango
  • Chilischote rot
  • Koriandergrün
  • Avocados
  • Ingwer eingelegt
  • Sweet Chili Sauce
  • Wildkräutersalat
  • Trauben-Balsamessig
  • Traubenkernöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Reispapier-Blätter
  • Öl
  • Thunfisch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Limettensaft
  • Olivenöl
  • Sesamöl
  • Sesamkörner geröstet
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln vorwiegend festkochend
  • Karotten
  • Zwiebel
  • Erbsen
  • Blumenkohl frisch
  • Eier, roh
  • Kartoffelmehl
  • Paprika edelsüß
  • Pfeffer
  • Salz
  • Kartoffeln vorwiegend festkochend
  • Öl
  • Rosmarin gehackt
  • Zwiebel
  • Feldsalat
  • Tomaten
  • Käse
  • Hamburger Brötchen
  • Ketchup
  • Senf
  • Sojasoße
  • Gemüsebrühe
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Burger: vielseitiges Hauptgericht

Burger sind leckere Alleskönner: Egal, ob Sie Ihr Brötchen lieber mit Gemüse belegen oder das klassische amerikanische Rezept mit Rindfleisch bevorzugen, mit den richtigen Zutaten treffen Sie jeden Geschmack. Scharfe Burger vertragen eine ordentliche Portion Chili und Zwiebeln, mildere Varianten kommen mit ein wenig Senf und Ketchup aus. Burger eignen sich toll für Partys. Sie bereiten die Bratlinge schnell aus Fleisch oder einer vegetarischen Masse zu, Brötchen, Tomaten, Gurken, Salat, Käse und Saucen stellen Sie in kleinen Schüsselchen bereit. Dann kann sich jeder nach Herzenslust seinen Burger selbst zusammenstellen.

Fleisch- oder Veggieburger?

Fleischliebhaber schwören auf einen deftigen Burger aus Rinderhack und Gewürzen. Dazu schmeckt eine große Portion Pommes oder Kartoffelecken. Wer kein Fleisch mag, braucht auf den Burger allerdings nicht zu verzichten: Es gibt unzählige Varianten von Veggieburgern. Diese bestehen zum Beispiel aus Linsen, Nüssen, Reis, Wurzelgemüse, Haferflocken, Mehl und natürlich Gewürzen. Hauptsache, Sie erhalten eine Masse, die Sie in der Pfanne braten können. Alternativ gibt es auch Rezepte mit Riesenchampignons oder Halloumi. Ansonsten belegen Sie den Burger wie gewohnt nach Geschmack. Eine hippe Alternative zu den typischen Fritten sind Süßkartoffelpommes.
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