Test00

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...hat insgesamt 500 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Schleswig-Holstein
Land
Deutschland
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Guter Hobbykoch
Das koche ich am besten
Mit Sous Vide und der Niedrig-Garmethode
Das verkoche ich immer
Ab und zu verkoch ich was beim testen
Mein Lieblingsgericht
Klare Suppen
Das bin ich
Mann mit Kochambitionen, schon leicht ergraut. Verheiratet seid 45Jahren. Kochen hat mir Oma beigebracht. Teste gerne neue und ungewöhnliche Gerichte. Wir haben 2 erwachsene Kinder.
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Nudeln
  • Fleischsalat vom Metzger meines Vertrauens
  • Karotten gewürfelt aus dem Garten frisch gegart
  • Erbsen grün aus dem Garten frisch gegart
  • Cocktail-Cornichons fein gewürfelt
  • Gartenkräuter frisch gehackt
  • Ei hart gekocht, kleingeschnitten
  • Kleine Dose Mais
  • Paprika rot klein gewürfelt
  • Gemüsebrühe eigene Herstellung
  • Mandarinen aus der Büchse
  • Senf mittelscharf
  • Ketschup
  • Peperoni fein gehackt
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Chilli (Cayennepfeffer)
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schmorbraten vom Wildrind
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Rosmarinzweige frisch
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Chilisalz eigene Herstellung
  • Rapsöl
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweineschinken-Krustenbraten mit Schwarte frisch
  • Butterschmalz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Olivenöl
  • Cayenne-Chilis getrocknet
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucker
  • Akazienhonig
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Mehl 405
  • Bourbon-Vanilleschote nur das Mark
  • Bio-Limette, den Abrieb
  • Salz
  • Backpulver
  • Butter
  • Ei
  • Pistazienschnaps
  • Pistazien gehackt und geröstet
  • Mandelblättchen geröstet
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Kernige Haferflocken
  • Ei
  • Salz
  • Mehl 405
  • Backpulver
  • Kakaopulver Menge nach Gusto
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • gemahlene Nelken
  • gemahlener Ingwer
  • Rosmarinnadeln fein gehackt und angemörsert
  • Sternanis gemachlen
  • gehackte Mandeln
  • Milch
  • Kakao ungesüßt
  • Backpulver
  • Mehl 405
  • Eier
  • Zucker
  • weiche Butter
  • Walnusslikör eigene Herstellung
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ei
  • Zucker
  • Puderzucker
  • Sonnenblumenöl
  • Milch
  • Mehl 405er
  • Gala-Bourbon-Vanillepudding
  • Backpulver
  • Äpfel Red Jonapince süß-sauer
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Goldoma
   Goldoma
Hallo Dieter,
Danke für Deine tolle Bewertung und Kommentar zu meinem Fleischsalat.
LG Edeltraud
Benutzerbild von Chilitanz
   Chilitanz
Wo ist mein Lachstatar...ach das hat ja der Dieter heimlich weggeschnappt. LG Ari
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Spät komme Ich lieber Dieter, um mich für Deine nette Bewertung zu bedanken.
Freut mich ,das Dir meine Butterpinzen gefallen haben.
Dankeschön.
Viele liebe Grüße
Brigitte
Benutzerbild von mischling
   mischling
Ganz lieben Dank Dieter, dass dir meine dicke Rippe gefällt.
Ich freue mich wieder sehr.
Viele liebe Grüsse Ingrid
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
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♥…......GUTEN TAG…....♥
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…....)__.•´ (    ) `•.__(. . Lieber Dieter
……………)__.• . . . . . Es freut mich,
. . . . . . . . . . . . . . . .wenn die Rezepte gut bei Dir
. . . . . . . . . . . . . ankommen und vielen D A N K
. . . . . . . . . für den Sternenregen den Du
. . . . . . über meinem Kochbuch ausschüttest :-))
. . . . Dir noch einen schönen Tag, GLG, Lorans

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 19. September 2011
Rezept der Woche, 25. Juli 2011
Rezept der Woche, 23. Dezember 2013