Test00

Test00
...ist seit 7 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Guter Hobbykoch
Das koche ich am besten
Mit Sous Vide und der Niedrig-Garmethode
Das verkoche ich immer
Ab und zu verkoch ich was beim testen
Mein Lieblingsgericht
Klare Suppen
Das bin ich
Mann mit Kochambitionen, schon leicht ergraut. Verheiratet seid 45Jahren. Kochen hat mir Oma beigebracht. Teste gerne neue und ungewöhnliche Gerichte. Wir haben 2 erwachsene Kinder.
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Nudeln
  • Fleischsalat vom Metzger meines Vertrauens
  • Karotten gewürfelt aus dem Garten frisch gegart
  • Erbsen grün aus dem Garten frisch gegart
  • Cocktail-Cornichons fein gewürfelt
  • Gartenkräuter frisch gehackt
  • Ei hart gekocht, kleingeschnitten
  • Kleine Dose Mais
  • Paprika rot klein gewürfelt
  • Gemüsebrühe eigene Herstellung
  • Mandarinen aus der Büchse
  • Senf mittelscharf
  • Ketschup
  • Peperoni fein gehackt
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Chilli (Cayennepfeffer)
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schmorbraten vom Wildrind
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Rosmarinzweige frisch
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Chilisalz eigene Herstellung
  • Rapsöl
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweineschinken-Krustenbraten mit Schwarte frisch
  • Butterschmalz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Olivenöl
  • Cayenne-Chilis getrocknet
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucker
  • Akazienhonig
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Mehl 405
  • Bourbon-Vanilleschote nur das Mark
  • Bio-Limette, den Abrieb
  • Salz
  • Backpulver
  • Butter
  • Ei
  • Pistazienschnaps
  • Pistazien gehackt und geröstet
  • Mandelblättchen geröstet
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Kernige Haferflocken
  • Ei
  • Salz
  • Mehl 405
  • Backpulver
  • Kakaopulver Menge nach Gusto
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • gemahlene Nelken
  • gemahlener Ingwer
  • Rosmarinnadeln fein gehackt und angemörsert
  • Sternanis gemachlen
  • gehackte Mandeln
  • Milch
  • Kakao ungesüßt
  • Backpulver
  • Mehl 405
  • Eier
  • Zucker
  • weiche Butter
  • Walnusslikör eigene Herstellung
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ei
  • Zucker
  • Puderzucker
  • Sonnenblumenöl
  • Milch
  • Mehl 405er
  • Gala-Bourbon-Vanillepudding
  • Backpulver
  • Äpfel Red Jonapince süß-sauer
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Lieber Dieter,
Fühle mich geehrt über so viel Lob für meine Knoblauchstangen.
Die waren wirklich lecker.Aber die ganze Küche riechte 2 Tage nach Knoblauch.
Aber meine Familie sagte,muß Ich wieder machen.
Dir ganz lieben Dank.Sei Umarmt.
LG Brigitte
Benutzerbild von manschie
   manschie
Freue mich sehr dass Dir mein Kuchen gefällt und bedanke
mich für die tolle Bewertung. Wünsche Dir und deinen Lieben
wunderschöne Feiertage.
GLG Manfred
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Sorry, natürlich Dieter mein Freund
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Lieber Frank,
Meine Fantasiepasta war wirklich lecker.
Wegschmeissen gibts bei mir nicht.
Deshalb freue Ich mich wie Bolle über Deine tolle Bewertung.
Dankeschön.
Viele liebe Grüsse
Brigitte
Benutzerbild von Radiergummi
   Radiergummi
~_*-$-*_~§~_*-$-*_~§~_*-$-*_~§-*_~_*-$-*_~§-*~_*-$-*_~§-*

Ein lieber Eintrag in meinem Kochbuch und eine fantastische
Bewertung zu meiner Speise : Glas-Nudel-Salat
mit Bio-Rinderhackfleisch.
Da bleibt mir nur ein herzliches Dankeschön
liebe/r Kochfreund/in Dieter
Eine super harmonische und gesunde Zeit,
und bis bald mit GLG .......Wolfi

~_*-$-*_~§~_*-$-*_~§~_*-$-*_~§-*_~_*-$-*_~§-*~_*-$-*_~§-*

Um das Gästebuch des Benutzers "Test00" zu kommentieren, müssen Sie eingeloggt sein.

Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 19. September 2011
Rezept der Woche, 25. Juli 2011
Rezept der Woche, 23. Dezember 2013