Test00

Test00
...hat insgesamt 513 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Guter Hobbykoch
Das koche ich am besten
Mit Sous Vide und der Niedrig-Garmethode
Das verkoche ich immer
Ab und zu verkoch ich was beim testen
Mein Lieblingsgericht
Klare Suppen
Das bin ich
Mann mit Kochambitionen, schon leicht ergraut. Verheiratet seid 47Jahren. Kochen hat mir Oma beigebracht. Teste gerne neue und ungewöhnliche Gerichte. Wir haben 2 Erwachsene Kinder.
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Nudeln
  • Fleischsalat vom Metzger meines Vertrauens
  • Karotten gewürfelt aus dem Garten frisch gegart
  • Erbsen grün aus dem Garten frisch gegart
  • Cocktail-Cornichons fein gewürfelt
  • Gartenkräuter frisch gehackt
  • Ei hart gekocht, kleingeschnitten
  • Kleine Dose Mais
  • Paprika rot klein gewürfelt
  • Gemüsebrühe eigene Herstellung
  • Mandarinen aus der Büchse
  • Senf mittelscharf
  • Ketschup
  • Peperoni fein gehackt
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Chilli (Cayennepfeffer)
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schmorbraten vom Wildrind
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Rosmarinzweige frisch
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Chilisalz eigene Herstellung
  • Rapsöl
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweineschinken-Krustenbraten mit Schwarte frisch
  • Butterschmalz
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Olivenöl
  • Cayenne-Chilis getrocknet
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blaubeeren frisch selbstgepflückt
  • Butter
  • Bio-Eier
  • Weizenmehl
  • Zucker
  • Backpulver
  • Milch
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Meersalz fein
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbisfleisch
  • Bio-Apfel
  • Zwiebel frisch
  • Bio-Zitrone
  • Akazienhonig
  • Möhren
  • Olivenöl fruchtig
  • Kräuter der Saison fein gehackt
  • Meersalz fein
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Chilli (Cayennepfeffer)
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hecht 1,8 Kilo
  • Zitrone frisch Bio in Scheiben geschnitten
  • Frühlingszwiebeln frisch
  • Schwarzer Pfeffer
  • Meersalz
  • Kräuter der Saison
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl 405
  • Hefe frisch
  • Zucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Milch
  • Butter
  • Salz
  • Butter
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Puderzucker
  • Haselnüsse gemahlen
  • Mandeln gehackt
  • Mandelplättchen
  • Eiweiß geschlagen
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von rollimops
   rollimops
Vielen lieben Dank für deinen tollen
Kommi für meinen Auflauf. Ich freue, mich dass er dir gefällt.
Sei ganz lieb gegrüßt von Marion
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
....../(/(...................Mein Sofa & ich
(¯.( * ;*)(")¯¯¯¯)...... wünschen
.(¯ (,,)/////(")I(")¯)......einen
.|||¯¯¯¯¯¯¯¯¯|||....... entspannten
......................♪..♫ A B E N D ♫..♪
und ich möchte mich gleichzeitig Bedanken für deine Resonanz
zu meinem Tipp mit dem Papierteller & Schale.
Für deine Beurteilung, deinen Kommi und deine Sterne.
Das macht mich glücklich, das hab ich gerne! christine
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
……….. ƸӜ̵Ʒ,
………("( °-°ړ )
╠╣erzlichen Dank darf ich heut wieder
voller begeisterung sagen, für deine Reaktion
auf meinem neuen Tipp mit dem fruchtigen Strauss.
Die Beurteilung, die Sterne und deinen
liebe Uschi, einen feinen Abend für dich
und einen ganz lieben Gruss, christine
☸ڿڰۣ-☸ڿڰۣ-☸ڿڰۣ-☸ڿڰۣ-☸ڿڰۣ-☸ڿڰۣ-☸ڿڰ
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
......((((......Es ist nicht der Besitz, der glücklich macht,
......(ړײ).-: .sondern der Genuß.
ღ(,('')('').ღ.(Pierre Augustin Caron de Beaumarchais)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ich danke Euch für Eure Resonanz zu meinem RZ:
*Aubergine in fleischiger Gesellschaft*
Ich habe mich sehr darüber gefreut über die Bewertung,
den Kommentare & auch die Sterne. Einen wundervollen
Sonntagabend wünscht, TINE
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
ღ♥* ^ƸӜƷ^*
♥ღ
☻)
( ▌
./ |..schicke ein liebes Grüßchen
für die Abendstündchen und möchte mich
gleichzeitig bedanken für die Beurteilung
ZU MEINEN * Rührei luxurious gebettet... *,
die Sterne und die kommis haben mich
sehr erfreut. Hab vielen Dank!
christine

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 19. September 2011
Rezept der Woche, 25. Juli 2011
Rezept der Woche, 23. Dezember 2013