Baileys Dessert mit Wodka Creme Häubchen

Rezept: Baileys Dessert mit Wodka Creme Häubchen
ein bißchen "hicks" gefällig ?
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ein bißchen "hicks" gefällig ?
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
Baileysdessert
200 Gramm
QimiQ Classic Vanille
60 ml
Espresso
60 ml
Baileys
60 ml
Milch
Wodkacreme Häubchen
50 Gramm
QimiQ Classic Vanille
30 ml
Milch
30 ml
Wodka
10 Gramm
Zucker
50 Gramm
Sahne geschlagen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.08.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
803 (192)
Eiweiß
2,2 g
Kohlenhydrate
11,4 g
Fett
11,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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WICHTIG!
1
das qimiq MUSS gut zimmerwarm sein !! sonst läßt es sich nicht ohne klümpchen weiterverarbeiten !!!! eventuell kann man es vor dem verarbeiten für einige minuten ins 30 grad geheizte backrohr stellen....
Baileysdessert
2
zuerst das zimmerwarme qimiq glattrühren - dann alle übrigen zutaten dazugeben und mit dem mixstab alles gut verrühren - die masse in gläser füllen und für einige std. kaltstellen
Wodkacreme Häubchen
3
das zimmerwarme qimiq glattrühren - mit allen übrigen zutaten vermengen und mit dem mixstab gut verrühren - ebenfalls für einige std. kaltstellen - ( diese masse wird aber noicht steiff sondern bleibt dicklich halbflüssig damit man dann die sahne gut unterrühren kann !) kurz vor dem servieren die geschlagene sahne zugeben und alles glattrühren
servieren und dekorieren
4
auf das baileysdessert in den gläsern vor dem servieren noch eine schicht von der wodkacreme geben und das ganze mit einigen mokkabohnen verziehren

KOMMENTARE
Baileys Dessert mit Wodka Creme Häubchen

Benutzerbild von derAntiPasti
   derAntiPasti
feines Dessert und wer hat schon was gegen so einen "Hicks" einzuwenden ?
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Ich trink dann später auch einen mit! ☆☆☆☆☆, GLG Lorans
Benutzerbild von biggipu
   biggipu
sehr lecker - hicks - lg biggi
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
ja ja bitte .... einfach nur köstlich das ist ein Dessert zum dahinschmelzen 5* LG Bruno
Benutzerbild von digger56
   digger56
was für ein leckeres Dessert !!!...ich könnte mir sehr gut vorstellen, dass es noch einen extra Kick bekommt wenn man kurz vor dem Servieren etwas braunen Zucker als Haube mit dem "Bunsenbrenner" karamelisiert...

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