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Wodka: ein nordischer Klassiker

Wodka ist ein hochprozentiges destilliertes Getränk, das vor allem in Russland, Polen, Schweden, Finnland und Norwegen sehr populär ist. Normalerweise wird Wodka ohne Eiswürfel, aber gekühlt getrunken. Die passenden Begleiter zu Wodka sind salzige und deftige Snacks wie eingelegtes Gemüse, Heringe, Räucherwaren oder Pfannkuchen. Das Getränk ist zudem eine beliebte Zutat für Cocktailspezialitäten und Longdrinks. Insbesondere die Kombination von Wodka und Früchten ist sehr beliebt und sorgt für einen runden Geschmack.

Wodka – kochen mit dem traditionellen Getränk

Wodka eignet sich auch hervorragend zum Kochen, da er Suppen, Saucen und Süßspeisen eine spezielle Note verleiht. Insbesondere Gerichte mit Tomaten und Sahne harmonieren hervorragend mit Wodka. Und auch in Wodka eingelegte Früchte oder Sorbets mit Schuss sind ein feines Dessert, das sich sehr gut für Partys eignet. Beachten Sie beim Kochen mit dem destillierten Getränk, dass Sie den Wodka erst am Ende der Garzeit hinzufügen, damit er nicht verdampft.
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