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"Ein mediterraner Kuss"

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Paprika2 ½ Stück
Couscous250 g
Gemüsebrühe250 ml
Zwiebeln2 Stück
Knoblauchzehen4 Stück
Feta200 g
Öl1 EL
zum Braten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Couscous in heißer Gemüsebrühe 15 min quellen lassen. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und mit etwas Öl 3 min andünsten. Fertigen Couscous mit anbraten und dann in die Paprikahälften damit füllen. Fetakäse zerbröseln und drüber streuen und dann für ca. 15-20 min im Ofen bei 180 Grad garen.

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