Lachsforelle in Grillfolie "BerlinArt"

Rezept: Lachsforelle in Grillfolie "BerlinArt"
im Backofen garen und Zeit für Freunde haben
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im Backofen garen und Zeit für Freunde haben
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5
3183
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1000 Gramm
Lachsforelle
3 Stück
Zitrone frisch
5 Stück
Zwiebel frisch
1 Teelöffel
Currypulver
1 Teelöffel
Pfeffer
1 Teelöffel
Salz
1 Stück
Grillfolie
2 Teelöffel
Gewürzmischung
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
460 (110)
Eiweiß
19,4 g
Kohlenhydrate
1,4 g
Fett
2,8 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Lachsforelle in Grillfolie "BerlinArt"

Den Fisch würzen
1
Lachsforelle (küchenfertig) waschen und auf die Alufolie legen. Den Fisch mit Zitrone oder Essig bestreichen und mit den Gewürzen bestreuen. Zwiebelringe und Zitronenscheiben in den Fisch legen und außen auf der Fischhaut verteilen.
Den Fisch in Alufolie grillen
2
Den Fisch in der Alufolie einwickeln und verschließen. Anschließend in den vorgeheizten Backofen auf die Mittelschiene legen. Aufgetaut braucht der Fisch etwa 20 Minuten um gar zu werden. Nimmt man ein gefrorenen Fisch, kann es bis zu 3 Stunden dauern bis er fertig ist. Guten Appetit!
Beigabe / Beilage
3
Wer mag, reicht dazu aufgebackene Kräuterbaguettes mit Knoblauchbutter oder gibt schon auf die Fischinnenseite kleingehackten Knoblauch vor dem Garen. ( Fotos kommen noch! ) Guten Appetit!

KOMMENTARE
Lachsforelle in Grillfolie "BerlinArt"

Benutzerbild von Dietz
   Dietz
Lecker! Für mich bitte ohne Knoblauch. 5* und LG.
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist eine sehr köstliche Zubereitung eine tolle Idee, sehr leckere Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆ ...chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
OOOOHHHHHHHAAA !!! Sehr K*Ö*S*T*L*I*C*H* L.G. dieter
Benutzerbild von Tandora
   Tandora
fein ist es LG Tandora
   Suppen-Kasper
Lachs ess' ich für mein Leben gern.

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