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17508 Rezepte mit Fisch

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ZUTATEN

Wolfsbarsch aus dem Ofen Branzino al forno

von pasta-michele

00:45

12k

Zum Rezept

ZUTATEN

Wolfs- oder Seebarsche
Schalotten
Knoblauchzehen
1-2 Stange Lauch
Limetten frisch
bratfähiges Olivenöl nativ
Maismehl oder gröberes Weizenmehl
etwas geräuchertes Paprikapulver, Worcestershiresauce
Salz und weißer Pfeffer
je 1 kleine rote und grüne Spitzpaprikaschote
Eiertomaten
weiße Zwiebel
Stange Staudensellerie gewürfelt
zerdrückte Knoblauchzehen
rote Peperoncino
1 Zweig Rosmarin und Thymian, 2 Lorbeerblätter
Tomatenmark
Tomaten getrocknet in Öl
Weißwein trocken
1 EL Balsamicoessig, etwas Zucker
zusätzlich evtl 1 kleines Glas feine Kapern
Olivenöl extra vergine

ZUTATEN

Lachs in Sesam mit FocacciaSalat

von Peppermintpatty

2,1k

Zum Rezept

ZUTATEN

Lachsfilets
Zitrone
Meersalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Ei
Sesamkörner
Focaccia
Mehl
Hefe
warmes Wasser
Rohrohrzucker
grobes Meersalz
scharfes Paprikapulver
getrocknete Tomaten in Öl
Knoblauchzehen
Olivenöl
Rosmarin
und dann eben noch ein paar Kleinigkeiten für einen Salat

ZUTATEN

Lachs im Wasabi-Sesam-Mantel mit Gemüsesalat Asia

von golfvornholz

01:00

958

Zum Rezept

ZUTATEN

Pellkartoffeln
Erbsen blanchiert
Stangenbohnen grün,geputzt,in 2 cm Stücke geschnitten,blanchiert
Tomaten frisch,enthäutet,entkernt,gewürfelt
Lauchzwiebeln frisch,geputzt,halbiert
Speckwürfel
Ingwer gehackt
Chili rot frisch,gehackt
Currypulver
Balsamico-Essig dunkel
Sojasoße hell
Currysalz
Langer Pfeffer
Rucola,geputzt
Lachswürfel a 40 gr
Wasabi-Creme
Sesamkörner
Sesamöl
Rinderfond
Butter
Olivenöl extra vergine
Erdnussöl
Walnüsse geschält
Puderzucker

ZUTATEN

VERRINE de COQUILLES ST-JACQUES

von luna-61

00:40

3,9k

Zum Rezept

ZUTATEN

Jakobsmuscheln
Peperoni gelb
Kirchtomaten
Petersilie gehackt
Knoblauchzehe gepresst
Weisswein
Olivenöl
Balsamico-Essig
Fleur de sel
Pfeffer schwarz

ZUTATEN

Nightcookers Fisch-Reste-Lukullus-Auflauf

von Nightcooker

3,1k

Zum Rezept

ZUTATEN

Rotbarschfilet
Tomaten frisch
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Peperoni grün
Peperoni rot
Zwiebel gewürfelt
Petersilie gehackt
Ayvar
Piri Piri Chilischote
Garnelen frisch
Sonnenblumenöl
Salz Pfeffer Chilipulver Kurkuma
Scharfes Chiliöl
Anchovis
Eier Freiland
Milch
Knoblauchzehe

ZUTATEN

Lachs- Flusskrebs- Sauce nach Ana-s Art

von Adefa

178

Zum Rezept

ZUTATEN

Lachsfilet
Flusskrebsfleisch
Safranfäden
Rama Cremefine 15
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl extra vergine
Tomaten
Basilikum
nach Gusto
Fleur de Sel Meersalz
Paprika edelsüß
Paprika rosenscharf
Muskatnuss frisch gerieben

ZUTATEN

Fisch Deftiger Kräuterfisch aus dem Ofen

von Pimperle

411

Zum Rezept

ZUTATEN

Kabeljau oder Seelachsfilets
Salz, schw Pfeffer, Zitronensaft
durchw Speck, klein gewürfelt
Zwiebel, gewürfelt
Tomaten, in Scheiben geschnitten
Schnittlauch, in Röllchen
Petersilie, gehackt
frischen Dill, gehackt
süße Sahne
weißer Pfeffer, Salz
Semmelbrösel
Butter

ZUTATEN

Currybraten

von quasselheinz

01:30

614

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinerücken
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Currypulver
Kokosfett
Zwiebel
Suppengrün frisch
Wasser
Fleischbrühe
Zitronensaft
Ananassaft
Speisestärke
Sahne
Zucker
Curry

ZUTATEN

Fischfilet mit Gemüsejulienne in einer Kräuterfrischkäsesauce

von befe

217

Zum Rezept

ZUTATEN

Fischfilet frisch
Möhren
Porree
Zwiebel
Butter
Weißwein
Fischfond
Sahne
Frischkäse mit Kräutern
Senf
Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft
Butterschmalz
Schnittlauch
Salzkartoffeln

ZUTATEN

Seelachsfilet in Curryrahm

von schlumpf038

332

Zum Rezept

ZUTATEN

Reis gegart
Seelachs Filet
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Butter
Mehl
Curry
Gemüsebrühe
Sahne
Ananas
Pfirsiche

ZUTATEN

FISCH - Thunfisch in pikanter Tomatensoße

von nannsi

170

Zum Rezept

ZUTATEN

Thunfisch Steak
Tomaten
Knoblauchzehen gehackt
Petersilie gehackt
Öl
Paprika edelsüß
Paprikapulver scharf
Salz
Pfeffer schwarz
Wasser

ZUTATEN

Smörgastarta - schlichte Übersetzung Butterbrottorte

von Pirlepalle

00:40

2,5k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kastenweißbrot - längsgeschnitten
Dunkles Brot - längsgeschnitten
Füllung 1
Streichkäse mit Lieblingsgeschmackrichtung
Füllung 2
Leberpastete
Füllung 3
Kaviarcreme - oder eigene Herstellung aus Creme Fraiche Zitronensaft gekühlten Kaviar
Creme zum Bestreichen der Torte
Mayonnaise
Creme fraiche
Chilisoße Sambal Oelek
Selleriestange - ganz feingeschnitten
rote Paprika - ganz feingeschnitten
Krabbenfleisch - ganz fein geschnitten
Garnitur
Eier hartgekocht
Paprika rot und grün
Petersilie
Gurkenscheiben
Salatblätter
Krabben klein Shrimps gegart