Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Fischfilets | 3 |
Kokosmilch | 400 ml |
Karotte | 1 |
Lauch | 2 Stangen |
Ananas | 1 Dose |
Curry | etwas |
Brühe | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)48 (12)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)48 (12)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fisch in Würfel schneiden und anbraten.
2.Lauch in Streifen schneiden und zum Fisch in die Pfanne geben. Karotte in feine Stücke schneiden und ebenfalls hinzufügen. Alles kurz anbraten.
3.Ananas in Stücke schneiden und zum Fisch und Gemüse in die Pfanne geben. Kokosmilch und 3 TL Brühe dazugeben. Anschliessend mit Curry, Salz und Pfeffer je nach Geschmack abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****i
vom
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