Scharfe Asia-Nudeln

Rezept: Scharfe Asia-Nudeln
Mit Sojasoße!
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Mit Sojasoße!
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859
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
250 g
asiatische Eiernudeln
200 g
geschnetzeltes Schweinefleisch
4 EL
Sojasoße
200 g
Blattspinat
150 g
Sojasprossen
1
Salatgurke
3
Chilschoten
2
Knoblauchzehen
2
Schalotten
1 Stück
Ingwer
4 EL
Öl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.03.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1632 (390)
Eiweiß
23,0 g
Kohlenhydrate
47,0 g
Fett
12,0 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Scharfe Asia-Nudeln

1
Nudeln garen.
2
Fleisch in Sojasoße marinieren. Gemüse je nach Bedarf putzen, waschen und klein schneiden. Knoblauch, Schalotten und Ingwer fein hacken. Öl im Wok erhitzen, Gemüse nacheinander darin garen. Alles zusammenfügen und abschmecken.

KOMMENTARE
Scharfe Asia-Nudeln

Benutzerbild von Teufelchen1963
   Teufelchen1963
lecker,lecker,5*

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