Kraut-Schupfnudeln mit Speck und Schinken
-
Bild 1 von 8 Kraut-Schupfnudeln mit Speck und Schinken -
Bild 2 von 8 Kraut-Schupfnudeln mit Speck und Schinken -
Bild 3 von 8 Kraut-Schupfnudeln mit Speck und Schinken -
Bild 4 von 8 Kraut-Schupfnudeln mit Speck und Schinken -
Bild 5 von 8 Kraut-Schupfnudeln mit Speck und Schinken -
Bild 6 von 8 Kraut-Schupfnudeln mit Speck und Schinken -
Bild 7 von 8 Kraut-Schupfnudeln mit Speck und Schinken -
Bild 8 von 8 Kraut-Schupfnudeln mit Speck und Schinken -
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.
Weitere Rezepte
Zutaten
Zutaten für 3 Personen
| Speckwürfel | 125 g |
| Schinken gekocht | 100 g |
| Sauerkraut | 400 g |
| Schupfnudeln | 400 g |
| Sekt | 200 ml |
| Butterschmalz | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
358 (86)
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
8,1 g
Fett
2,4 g
Zubereitung
1.Butterschmal z in der Pfanne erhitzen , Speck zugeben und glasig dünsten. Sauerkraut dazu, kurz mitdünsten, dann mit 200 ml Sekt aufgießen. ca. 15 Minuten köcheln lassen.
2.Schinken in Streifen schneiden. nach 15 Minuten Schinken und Schupfnudeln zugeben und gut vermischen. Nocheinmal 10 Minuten köcheln lassen . Immer wieder wenden.
3.Guten Apetitt - Bilder sind dabei --
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von h****u
vom 16.12.2009
vom 16.12.2009
Kommentare zu „Kraut-Schupfnudeln mit Speck und Schinken“
Rezept bewerten: