Gulasch mit Gnocchi gratiniert

40 Mineinfach
Gulasch mit Gnocchi gratiniert - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Burgunder-Gulasch400 g
Gnocchi - Kühlregal400 g
Bandnudeln gegart100 g
Tomaten200 g
Mozarella125 g
Gratinkäse100 g
Basilikumblätter10 Stück
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Olivenöl nativ etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Basilikum in Streifen schneiden. Gnocchi 5 Minuten anbraten, Rest Nudeln und Basilikum zugeben. Kurz mitbraten.

    2. Alles in eine Auflafform geben. Burgundergulasch darauf verteilen. Mit geschnitenen Tomaten belegen. Mozarella in scheiben schneiden . Auf die Tomaten legen. Gratinkäse in die Zwischenräume streuen.

    3. im Backofen bei 170° 20 Minuten backen, Grillzuschalten und 5 Minuten gratinieren. Mit Basilikum garniert servieren.

    4. Guten Appetit!!!

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