Rum Yum Apples

Zubereitung

• 1. 2 Essloeffel Orangeschale, Orangensaft, Zucker und Wasser in einen kleinen Topf, koche fuer 5 Minuten bis es ein bisschen dick ist. Ruehre den Rum dazu, und stelle zur Seite.

  2. Schneide ein Scheibe unten von den geschaelten und entkernten Aepfel. Setze dies Apfel mit der geschnittenen Seite unten auf eine Backform oder tiefen Blech. Loeffle die Rum and Orangesosse ueber die Aepfel. Lege Deckel drauf oder Alifoil und backe bei 350F oder mittlerer Hitze fuer 45 Minuten bis die Aepfel zart sind. Die kann man schon am Tage vorher backen, schmecken gut Kalt oder Warm. Streue 1 Essloeffel Orangenschale ueber die Apfel bevor Du sie servierst.

  3. Ein Sehr gutes Herbst Essen, schmeckt auch gut wenn man zuviele Birnen hat.

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  Rezept von i****f
  vom 02.10.2009

  
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