Leichte Donauwelle

Rezept: Leichte Donauwelle
leicht, aber trotzdem super lecker!
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leicht, aber trotzdem super lecker!
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Zutaten für
20
Personen
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ZUTATEN
230 g
Halbfettmargarine
165 g
Zucker
3
Eier
125 ml
fettarme Milch
400 g
Mehl
1 Päckchen
Backpulver
1 EL
Kakoapulver
400 g
Sauerkirschen, frisch oder aus dem Glas
**************
1 Päckchen
Vanillepuddingpulver
450 ml
fettarme Milch
300 g
Weightwatchers Vanillequark
40 g
Zartbitter-Schokolade
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1498 (358)
Eiweiß
7,0 g
Kohlenhydrate
79,8 g
Fett
0,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Leichte Donauwelle

1
Die Margarine schaumig schlagen mit dem Zucker. Eier und Milch unterrühren. Mehl und Backpulver dazugeben.
2
Eine Hälfte des Teiges auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteieln. In die zweite Hälfte wird der Kakao eingerührt. Dieser Teig kommt dan auf dem hellen Teig.
3
Die abgetropften Kirschen darauf verteilen und das Ganze bei 180 °C ca. 30-40 Minuten backen.
4
Während der Kuchen abkühlt, bereite ich schonmal die Creme vor. Puddingpuver mit 50 ml Milch verrühren. Die restliche Milch in einem Topf erhitzen. Das angerührte Puddingpulver kommt hinzu und unter Rühren nochmals aufkochen lassen. Unter ständigen Rühren muss die Creme auch abkühlen.
5
Wenn die Creme abgekühlt ist, kommt der Vanillequark dazu. Alles gut verrühren und auf den fertigen Kuchenteig verteilen.
6
Die Schokolade in einem Wasserbad erhitzen und fädenförmig über die Creme verteilen. Das Ganze dann für ca. 2 Stunden kalt stellen und fertig ist die leichte Donauwelle.
7
Bei 20 Stücke hat jedes Stück 4 Points.

KOMMENTARE
Leichte Donauwelle

Benutzerbild von Jessy_1982
   Jessy_1982
Muss man unbedingt Weightwatchers Vanillequark genommen werden??
HILF-
REICH!
   Sarahlein
Haben gestern den freien Sonntagnachmittag genutzt und deine leichten Donauwellen nachgebacken - sie sind, trotz dieser viel fettärmeren Rezeptur, richtig gut geworden und schmecken echt lecker! Kaum von den "echten" Buttercreme-Dickmacher-Donauwellen zu unterscheiden ;-) Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Benutzerbild von Schlummertopf
   Schlummertopf
Leichte Donauwellen verdienen leichte 5 Sternchen absolut. Absolut lecker. Ab ins Kochbuch und Sternchen-Hagel für dich.***************************************
Benutzerbild von bluekrisblue
   bluekrisblue
Hallo, habe den Kuchen heute nach gebacken und der ist echt lecker und passt super in meine WW-Diät. lg bluekrisblue
Benutzerbild von nierslaender
   nierslaender
wird meinem krümelmonster chris schmecken, 5*

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