Zebrakuchen

Zubereitung

• 1.Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Wasser und Öl unterrühren.

  2.Wasser und Öl nacheinanderdazugeben.

  3.Mehl und Backpulver mischen, nach und nach unterrühren.

  4.Eiweiß steif schlagen mit Löffel unterrühren.

  5.Teig in zwei hälften teilen.

  6.Unter EINE hälfte Kakao untergeben

  7.Zunächst 2 EL des hellen Teigs in die Mitte der Springform geben.

  8.Auf den hellen Teig 2 EL vom dunklen Teig.

  9.Vorgang wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.

  10.Ca 60 Min bei 150 grad backen.

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  Rezept von l****s
  vom 09.04.2009

  
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