ZUBEREITUNG
Falafel mit Quark und Riesenbohnen
ZUBEREITUNG
Falafel: Die Trockenmischung mit Wasser anrühren (siehe Verpackung), ca. 10 min Quellen lassen. Danach mit nassen Händen entweder kleine Bratlinge oder Kugeln formen. Bratlinge in knusprig braun anbraten.
Quark: Zwiebel und Knoblauch kleinhacken und in Quark einrühren, Milch dazu und etwas Sprudelwasser damit es cremiger wird. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit Riesenbohnen servieren und Falafel im Quark dippen.
KOMMENTARE
Falafel mit Quark und Riesenbohnen
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schneggala0701
das sieht gut aus, das hätt ich jetzt gern!
Ellinor79
Das ist was für mich! Ich mag total gern die Riesenbohnen, allerdings nehm ich die aus dem Beutel, die man noch einweichen muss. Lecker! 5***** und liebe Pfingstgrüsse! Ellen
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