Orangen-Garnelen

Rezept: Orangen-Garnelen
scharf
2
scharf
5
216
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
20 Stk.
Garnelen frisch, verzehrfertig
1 Stk.
Chilli rot
2 Stk.
Knoblauchzehen
1 Stk.
Orange unbehandelt
4 EL
Olivenöl
3 EL
Petersilie gehackt
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2206 (527)
Eiweiß
1,9 g
Kohlenhydrate
3,3 g
Fett
57,3 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Orangen-Garnelen

1
Chillischote entkernen und in dünne Streifen schneiden. Knoblauchzehen fein schneiden. Von der Orange etwas Schale abreiben und den Saft auspressen.
2
Die Garnelen in dem Öl rundherum anbraten (ca. 4 Min.). Nach 2 Minuten den Knoblauch und die Chilli dazugeben. Min dem Orangensaft ablöschen und mit etwas Salz würzen.
3
Mit den Orangenschale und der Petersilie bestreuen. Dazu serviere ich immer Baguette

KOMMENTARE
Orangen-Garnelen

Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
MMMMMMMMMHHHHHHHHHHH
Benutzerbild von irmela
   irmela
Grandios ! 5 Sterne gerne :-)
Benutzerbild von Feenhauch
   Feenhauch
Garnelen, Orangen und scharfe Schoten, hört sich toll an! 5 Sterne für dein Sommerrezet und im Kochbuch ist es auch schon. Lg Bina
Benutzerbild von desy1806
   desy1806
das klingt interessant! 5*
Benutzerbild von heinzelfrau
   heinzelfrau
hab noch ein paar Garnelen in der Truhe, werd ich probieren leckere 5***** für Dich LG Rosa

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