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Rezept von
Das perfekte Dinner
Souffle mit karamellisierten Orangen
ZUTATEN
Butter
Zucker
Butter
Mehl
Schokolade
Backkakao
Milch
Eiweiß
Eigelb
Zucker
Eiweiß
Orangen
Zucker
Butter
Orangenlikör
Minzestängel
Vanilleeis
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30 Min
Rezept von
P****i K****a
Medaillons vom Roastbeef mit Orangen-Linsen-Salat Laith Al-Deen
ZUTATEN
Roastbeef
Tomatenmark
Honig
Ingwer gerieben
Chilischote
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Linsen rot
Orangen
Olivenöl
Weißer Balsamico
Harissa-Paste
Salz und Pfeffer
Sahne
Blattpetersilienzweige
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2:55 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefüllte Makrele, Nuss-Reis Möhren-Orangen-Salat
ZUTATEN
Makrele
Zitronensaft
Granatäpfel
Pinienkerne
Rosinen
Koriander gemahlen
Knoblauchzehe
Frühlingszwiebel
Walnusskerne
Koriander
Olivenöl
Fischgewürz
Basmati-Reis
Zwiebel
Knoblauchzehe
Pinienkerne
Mandeln ganz geschält
Butter
Kurkuma
Kreuzkümmel gemahlen
Zimt
Koriander
Zitronensaft
Wasser
Möhren
Orangen
Petersilie
Zitronensaft
Orangenblütenwasser
Olivenöl
Honig
Zimt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Karamellisierte Entenbrust mit Kartoffel-Selleriepüree und glasierten Orangen Sebastian
ZUTATEN
Entenbrüste
Saft von 2 Orangen
Butter kalt
Grand Manier
Pfeffer
Salz
Puderzucker
Majoran frisch
Portwein
Kartoffeln
Knollensellerie frisch
Sahne
Milch
Butter
Salz
Chilli Cayennepfeffer
Muskatnuss
Orangen
Schalotte
Saft von einer Orange
Gewürznelke
Lorbeerblatt
Ingwer
Puderzucker
Salz
Chilli Cayennepfeffer
Butter
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sauerrahmeis mit Karamell-Orangen
ZUTATEN
Orangen
Zucker
Orangensaft
Sahne
Speisestärke
Sauerrahm
Puderzucker
Vanilleschoten nur Mark
Bio-Zitrone
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
ronca
Orangen-Haferflocken-Plätzchen
ZUTATEN
kernige Haferflocken
Haferflocken blütenzart
brauner Zucker
Mehl
Ei
Backpulver
Orange unbehandelt
Zartbitter-Kuvertüre
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
g****l
Flüssiger Schokoladenkuchen mit Mandeln an Orangen-Melissen-Sauce
ZUTATEN
Vollmilchschokolade
Kakaopulver
Zucker
Eier
Butter
Mehl
Mandeln gehackt
Butter zum Ausfetten der Förmchen
Mandeln gehobelt
Orangensaft
Speisestärke
Zucker
Grand Marnier
Frischkäse Doppelrahmstufe
Zitronenmelisseblätter
Zitronenmeslisse zum Garnieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****1
Knusper-Feta in Nusspanade mit süß-saurer Zwiebel-Orangen-Beilage
ZUTATEN
Baguettebrot vom Vortag
Nussmischung ungesalzen, Cashewnüsse, Walnüsse, Erdnüsse
Fetakäse
Eier
Weizenmehl
Pflanzenöl
Zwiebeln rot
Olivenöl kalt gepresst
Zucker braun
Rotweinessig
Macadamia-Sirup
Orange filetiert, mit Saft
Salz, bunter Pfeffer aus der Mühle
Piment dEspelette
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Kräuter der Provence tiefgefroren
Küchenrolle zum Entfetten
Zum Rezept
Rezept von
m****a
Orangen-Schoko-Muffins
ZUTATEN
Mehl
Backpulver
Natron
Orangenschale gerieben
Schokotröpfchen
Orangen
Ei
Zucker
Öl
Joghurt fettarm
Orangensaft
Papierförmchen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Asiatische-Orangen-Möhren-Suppe mit Einlage
ZUTATEN
10 Bundmöhren ca 500 g
Gemüsebrühe 3 TL Instantbrühe
Ingwer ca 20 g
Kokosmilch
Sahne
Olivenöl
dunkle Sojasauce
Ketchup manis
brauner Zucker
mildes Currypulver
Sambal oelek
5-Gewürzpulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Orange-Abrieb
Schinkenfleischwurst ca 150 g
kleine Dose Mais
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
cookingwithfriends
Käse Datteln Salat mit marinierten Orangen
ZUTATEN
Orangen
Balsamico Bianco
Olivenöl
Puderzucker
schwarzer Pfeffer
Senfkörner
frische Datteln
Tilsiter oder einen anderen milden Käse
Weissweinessig
Senf
Olivenöl
schwarzer Pfeffer
Salz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kartoffel-Orangen-Dessert, Mandel-Mohn-Pudding
ZUTATEN
Kartoffel gegart
Butter
Zucker braun
Joghurt türkisch
Ei
Vanillezucker
Kardamom gemahlen
Salz
Orangensaft
Milch
Zucker
Mandeln gemahlen
Mohn
Mais Stärke
Eigelb
Vanillezucker
Himbeeren
Puderzucker
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs mit Orangen-Soße und Süßkartoffelmash
ZUTATEN
Lachssteaks a ca 150g
Süßkartoffeln ca 800g
Karotten groß ca 250g
Thymian
Ingwer
Chilischote getrocknet
Mini Spargel grün ca 35 Stück
Butter
Sojasoße
Sesamöl
Honig
Ingwer gerieben ca 2 cm
Saft von 1 Limette
Sesam schwarz erst später zur Soße geben
Bio-Orangen
Thymianzweig
Ingwer gerieben
Frühlingszwiebeln
Gemüsebrühe
Orangenlikör
ButterGhee zum anbraten
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Honig-Thymian-Parfait auf Macadamiastreuseln an geflämmten Orangen und Salzkaramell
ZUTATEN
Eigelb
Ei
Rapshonig
Milch
Thymianzweig
Sahne
Orange
Grand Marnier
Mehl
Zucker braun
Butter kalt
Macadamianuss gesalzen
Orangenabrieb
Thymianzweig
Zucker
Wasser
Sahne
Meersalz
Butter
Zum Rezept
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