Apfelgelee
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Apfelgelee 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Äpfel frisch Boskop | 1 kg |
| Sternanis | 5 |
| Zimtstangen | 3 |
| Wasser | 500 ml |
| Geliermittel 1:1 | 350 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)170 (41)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)170 (41)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Äpfel schälen und würfeln 4-5 Gläser säubern und bereitstellen Bitte nur Gelierzucker 1:1 benutzen, beim anderen kann das Gelee schneller unansehnlich bräunlich werden.
2.Gelierzucker, Wasser und Gewürze in einem Topf 10 minuten köcheln lassen. Äpfel dazu und 10 minuten köcheln lassen. In die Supersauberen Gläser füllen und zugedreht auf dem Kopf etwas stehen lassen. Fertig!!
3.Auch lecker auf Kartoffelpuffer.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****5
vom
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