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Apfelgelee selbst kochen

Suchen Sie ein Geschenk für die Weihnachtszeit oder möchten Sie einen Hauch von Advent beim Frühstück genießen? Dann probieren Sie diese Rezepte für Apfelgelee aus! Beim Einkochen von Gelee ist es wichtig, dass die Gläser vorher heiß ausgespült wurden. Dadurch töten Sie mögliche Keime im Glas ab. Nach dem Befüllen stellen Sie die Gläser für fünf Minuten auf den Kopf. Auf diese Weise ist das Gelee lange haltbar.

Apfelgelee als weihnachtliches Geschenk verpacken

Falls Sie zu Weihnachten ein selbstgemachtes Apfelgelee verschenken möchten, können Sie die Geleegläser schon vor dem Befüllen schön verzieren. Dazu basteln Sie aus einem quadratischen Stück Stoff oder einer Serviette eine Abdeckung für den Deckel des Glases. Auf das Glas selbst können Sie einen persönlichen Gruß schreiben oder kleben. Als besondere Dekoration macht sich zum Beispiel ein künstlicher Miniapfel gut, der mit einem Band befestigt wird.

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