Kartoffelsuppe mit Würstchen

2 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Markknochen3 Stück
Zwiebel gehackt1 Stück
Lauch einer Frühlingszwiebel etwas
Mohrrübe frisch1 Stück
Majoran getrocknet1 Esslöffel
Salz2 Teelöffel
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Petersilie gehackt1 Bund
Petersilienstiele etwas
Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen5 Stück
Kartoffel geschält frisch7 mittelgross
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
2 Std
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
  • Nachwort

    5. Die Knochen werfe ich natürlich nicht weg. Da erfreut sich sich noch immer 3 Tage lang unser liebes Bärchen Jack dran. Jeden Tag einen, schmunzel.

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    Rezept von GreteDrafz
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