Schweinefilet in Pilzsosse à la Biggi
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gewürze | |
|---|---|
| Pfeffer und Salz | etwas |
| Ingwer gemahlen | ein Hauch |
| Birnenkraut gesüßt | 2 Esslöffel |
| für die Sosse zum abrunden | |
|---|---|
| Balsamico Crema Feige-Dattel | 1 Esslöffel |
| Aachener Domlikör | 10 cl. |
| zum anbraten | |
|---|---|
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)260 (62)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)260 (62)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett1,7 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 45 Min
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi ♥
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vom
Kommentare zu „Schweinefilet in Pilzsosse à la Biggi“