Beilagen: Petersilien - Spargel - Kartoffelstampf
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln | 6 mittelgroße |
| grünen Spargel | 5 Stangen |
| Butter | 50 gr. |
| Salz | etwas |
| Muskatblüte gemahlen | etwas |
| Petersilie | 1 Strauß |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)376 (90)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate13,3 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)376 (90)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate13,3 g
Fett2,9 g
Zubereitung
Beilage :
5. Gab es gefüllte Hasenrückenteile
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