Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Tomaten passiert | 500 g |
Zwiebel frisch | 1 |
Knoblauchzehe | 1 |
Margarine | 1 TL |
Wasser | 500 ml |
Salz, Pfeffer | etwas |
Chilli (Cayennepfeffer) | ½ TL (gestrichen) |
Thymian | ½ TL |
Rosmarin | ½ TL |
Oregano | ½ TL |
Gemüsebrühe-Pulver | 2 TL |
Sojasoße dunkel | etwas |
Süßstoff | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)39 (9)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)39 (9)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Zwiebel und Knoblauch schälen und klein häxeln. Nun mit Margarine anbraten bis sie leicht braun sind.
2.Jetzt mit 250ml Wasser ablöschen und die Gemüsebrühe und Gewürze dazu geben. In den Sud die passierten Tomaten und die noch vorhandenen 250ml Wasser geben und weiter köcheln lassen. Süßstoff nach eigenem "Süßungsgrad" dazu geben.
3.Schmeckt die kommenden Tage immer besser, wenn noch etwas vorhanden ist. Am besten gleich etwas mehr kochen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von U****9
vom
Kommentare zu „Meine Tomatensoße - ToSo“