Tomaten- Mozarella-Salat
10 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mozarella | 1 Packung |
| Cocktailtomaten | 1 Packung |
| Aceto Balsamico | 2 El |
| Olivenöl | 3 El |
| Pfeffer, Salz, Kräuter der Provence | etwas |
| Basilikumblätter | paar |
| evtl Feldsalat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1205 (288)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate51,1 g
Fett4,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Mozarella in Würfel schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Basilikum frisch pflücken und waschen.
2. Aceto Balsamico mit dem Öl und den Gewürzen vermischen und die Mozarella-Würfel darin kurz ziehen lassen. Dann die Tomaten und den Basilikum dazu.
3. Fertig ist der Salat für zwischendurch. Wer ohne nicht will, kann auch noch Feldsalat dazu tun.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****m
vom
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