Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mozarella | 1 Packung |
Cocktailtomaten | 1 Packung |
Aceto Balsamico | 2 El |
Olivenöl | 3 El |
Pfeffer, Salz, Kräuter der Provence | etwas |
Basilikumblätter | paar |
evtl Feldsalat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Mozarella in Würfel schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Basilikum frisch pflücken und waschen.
2.Aceto Balsamico mit dem Öl und den Gewürzen vermischen und die Mozarella-Würfel darin kurz ziehen lassen. Dann die Tomaten und den Basilikum dazu.
3.Fertig ist der Salat für zwischendurch. Wer ohne nicht will, kann auch noch Feldsalat dazu tun.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****m
vom
Kommentare zu „Tomaten- Mozarella-Salat“