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Nusseckle

3 Std 50 Minmittel-schwer
Nusseckle - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl gesiebt150 gr
Backpulver½ p
Zucker65 gr
Vanillezucker2 Tl
Margarine65 gr
Edrbeermarmelade2 El
Ei1
Zucker100 gr
Vanillezucker2 Tl
Wasser3 EL
gemahlene Nüsse100 gr
gehackte Mandeln100 gr
Butter100 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 50 Min

  • 1.Mehl sieben,Backpulver,Zucker,Vanillezuckerund Margarine und das Ei zu einem knetteik verarbeiten.

    2.eine stunde in den Kühlschrank stellen

    3.nun den Teigauf ein gefettetes blech geben(oder backpapier)und ausrollen. danach mit Marmelade bestreichen.

    4.Butter, Zucker,Vanillezucker und das Wasser im Topf aufkochen,Nüsse dazugeben und die masse auf dem zuvor bestrichenen teig verteilen. bei 175° 20-25 minuten Backen.

    5.nach dem abkühlen nach belieben mit schockolade bestreichen oder mit der schockolade fäden überziehen. Trocknen lassen und dann ecken auschneiden

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