Für den Teig:

1.Mehl und Backpulver mischen und in eine Rührschüssel sieben.

2.Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier und Butter dazugeben und verkneten.

3.Den Teig auf einem Backblech ausrollen.

Für den Belag:

4.Die Aprikosen-Marmelade auf den Teig streichen.

5.Die Butter in einem Topf zerlassen.

6.Zucker, Vanillezucker und Wasser dazugeben und verrühren.

7.Haselnüsse und Mandeln dazugeben, unterrühren und aufkochen.

8.Die Nussmasse auf den Teig streichen.

9.Bei 170 Grad Ober- und Unterhitze etwa 25 Minuten backen.

10.Das Gebäck etwas abkühlen lassen, zunächst in Vierecke, dann in Dreiecke schneiden.

Zum Verzieren:

11.Die Schokoladenglasur schmelzen und das Gebäck mit den Ecken darin eintauchen. Auf einem Backpapier trocknen lassen.