1.Sahne in eine RFührschüssel geben. Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier darunterrühren. Mehl und Backpulver mischen und kurz unterrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech streichen und bei 175 Grad im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.

2.Für den Guss die Butter schmelzen, 150 gr. Zucker und das Wasser zufügen, gut verrühren. Zuckerguss gleichmäßig auf die Teigplatte streichen und weitere 15 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und einfach genießen.