Nudelsalat mit Fisch

Rezept: Nudelsalat mit Fisch
bunter Nudelsalat
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bunter Nudelsalat
00:40
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
250 Gramm
Eiernudeln
1 Teelöffel (gestrichen)
Salz
100 Gramm
Zwiebel frisch
1 Esslöffel (gestrichen)
Öl
1 Esslöffel
Thymian Gewürz
1 Stück
Mango frisch gewürfelt
1 Stück
Paprikaschote rot
5 Stück
Gurke milchsauer
115 Gramm
Dorschleber, Konserve
390 Gramm
Tunfisch
1 Teelöffel
Salz
1 Esslöffel
Curry
0,5 Teelöffel
Knoblauch Pulver
1 Esslöffel
Salatkräuter
1 Esslöffel
Honig flüssig
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
795 (190)
Eiweiß
12,1 g
Kohlenhydrate
12,4 g
Fett
10,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Nudelsalat mit Fisch

Die Nudel mit etwas Salz bissfest Kochen. Die große Zwiebel klein würfeln und mit dem gehäuften Esslöffel Thymian in der Pfanne glasig dünsten. Derweilen das andere Obst und Gemüse klein würfeln und in die Salatschüssel geben. Die sauren! Gurken sind daumengroße Einleger gewesen. Nun die Büchse Dorschleber und die beiden Büchsen Tunfisch (ohne Öl) dazu und durchmengen. Dann die Gewürze und Kräuter dazu und wieder durchmengen. Ich hatte mit der Mango Pech, sie war zwar weich, aber nicht reif. Deshalb habe ich den Honig dazu gegeben. Wer keine Mango mag, kann dafür auch zwei reife süße Birnen nehmen. Nun die Zwiebeln und die Nudeln in die Schüssel geben und alles gut durchmischen. Nachwürzen, ja oder ja ;o) es sollte aber nichts dominant durchschmecken. Guten Appetit

KOMMENTARE
Nudelsalat mit Fisch

Benutzerbild von ginamarie
   ginamarie
Ein Nudelsalat für Fischfans, also auch meiner, einfach richtig edel mit Dorschleber, hat man ja nicht alle Tage....5*****...LG Regina
Benutzerbild von nannsi
   nannsi
Wow!! Dorschleber und Thunfisch..... das muss ja einfach schmecken. Für die tolle Idee 5* LG, Anna
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Ein richtig Party- und Familientaugliches Rezept, gefällt mir sehr gut! LG Olga :))
   m****h
Das gefällt mir auch sehr gut, 5*****LG
Benutzerbild von rezeptemaus
   rezeptemaus
Mit Dorschleber, wie lang ist das jetzt her?????????? Für die Idee 5* und LG tina

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