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Nudelsalat – Alleskönner für Party-Buffet und Grillabend

Nudelsalat ist ein absoluter Klassiker, den wirklich alle lieben. Ohne eine leckere Nudelsalat-Variante mag man sich Grillabende, sommerliche Picknicks und Party-Buffets gar nicht vorstellen. Für Nudelsalat verwendet man klassischerweise kurze kompakte Nudeln wie etwa Spirelli, Fusilli oder Penne. Speziell für italienische Nudelsalate mit Pesto eignen sich jedoch auch Spaghetti oder andere dünne Nudeln.

Ob klassisch, italienisch oder asiatisch – ein Nudelsalat macht alles mit

Für einen guten Nudelsalat gibt es mindestens so viele Varianten, wie es Nudelsorten gibt. Ein immer wieder gern gesehener Klassiker ist die Version mit Schinken, Käse, Gewürzgurken und Mayonnaise, die sich hierzulande großer Beliebtheit erfreut. Aber warum nicht auch mal einen italienischen Nudelsalat mit Antipasti und Mozzarella oder eine asiatische Variante mit Reisnudeln und Erdnusssauce ausprobieren?

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vom 22.11.2023
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