Seezunge Isadora
30 Minleicht
Bild 1 von 4 Seezunge Isadora 
Bild 2 von 4 Seezunge Isadora 
Bild 3 von 4 Seezunge Isadora 
Bild 4 von 4 Seezunge Isadora 
Weitere Rezepte
Rucolasalat mit Tomaten, Parmesanspäne und Kerne-Mix
Eintopf mit Wienerle
Pikantes Omelett mit Tomaten und Frühlingszwiebeln
Chicoree italienischer Art
Brokkoli-Tomaten-Quiche
Gebratener Morzarella auf Chicoree
Streifenbrasse mit Tomaten-Fenchel-Gemüse
Rote Zwiebel-Quiche mit Feta
Hähnchenragout mit Tomaten
Gratinierter Ziegenkäse mit Pinienkernen auf warmen Gemüsesalat
Gefüllte Schmorgurke
Gefüllte Kirschtomaten in Kräuteröl- Austernpilze mit Sahne
- Brotauflauf mit Fleischfüllung
- Schnittlauch-Omelette mit Tomaten-Quark-Füllung
- Armer Ritter aber herzhaft
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| abgezogene Seezunge | 300 g |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Schalotten | etwas |
| Tomaten | etwas |
| Crème fraîche | 100 g |
| Brotkrumen | etwas |
| Zitrone | etwas |
| Sahne | 2 dcl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)409 (97)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)409 (97)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett3,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eine längliche gebutterte Cocotte mit 2 gehackten Schalotten und 2 gewürfelten, abgezogenen Tomaten auslegen.
2.Die Seezunge mit 100 Gramm Crème fraîche einreiben. Mit Brotkrumen bestreuen.
3.15 Minuten im Ofen bei 250 Grad backen.
4.Anrichten. Den Sud in der Cocotte mit einer halben Zitrone und 2 dcl Sahne aufrühren.
5.Schwupps auf den Teller.
6.Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****y
vom
Kommentare zu „Seezunge Isadora“