Seezunge Rezepte

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Edel, edler, Seezunge

Essen Sie gerne Fisch? Dann haben Sie bestimmt schon einmal eine Seezunge gegessen? Falls nicht, haben Sie bisher etwas versäumt, denn die Seezunge gilt als einer der edelsten Fische überhaupt. Das Nonplusultra ist dabei die Seezunge aus der Nordsee, sie zeichnet sich durch eine besondere Frische und herzhaftes Fleisch aus. Bei Fischliebhabern steht sie somit ganz oben auf der Delikatessenliste, auch aufgrund der hohen Nährstoffwerte. Sie werden sehen, mit der Seezunge lassen sich viele schmackhafte Gerichte zaubern.

Geschmackvoll, nähstoffreich und extrem gesund

Das Fleisch der Seezunge ist besonders rein im Geschmack. Es ist sehr fest, ganz weiß und extrem geschmackvoll. Das Aroma der Seezunge ist einzigartig und wird von Feinschmeckern sehr geschätzt. Das feste und kernige Fleisch eignet sich zudem hervorragend zur Weiterverarbeitung in der Küche. Doch Sie können damit nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch Ihre Figur bezaubern. Die Seezunge gilt als einer der fettärmsten Fische, die es gibt.

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