Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Seezunge küchenfertig | 1 |
Zitrone | 1 |
Butter | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)470 (112)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)470 (112)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Fisch waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Den Saft von einer halben Zitrone auspressen. 2 EL Butter erhitzen. Fisch darin je Seite 3 Min. braten. Auf angewärmten Teller geben und mit etwas geklärter Butter und Zitronensaft abschmecken. Mit etwas frisch gehackter Petersilie verzieren. Dazu esse ich gerne Drillinge.
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Rezept von thy2008
vom
vom

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